Tostadas francesas / French toast

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    Batimos los huevos en un plato hondo junto con la leche, la cucharada de canela y la esencia de vainilla.Ponemos una sartén al fuego (medio/alto) con un trocito de mantequilla y mientras se calienta, metemos las rebanadas de pan en la mezcla anterior. Dejamos que se impregnen bien unos 10 segundos por cada lado.Una vez el fuego está caliente las echamos a la sartén y dejamos por 25 segundos por cada lado, o hasta que las veamos doradas.Servimos en un plato con abundante sirope de arce o miel por encima, espolvoreamos azúcar moreno al gusto y podemos poner también un trocito de mantequilla.*Yo le pongo más canela por encima.


    Encuentra el resto de la receta en: Lemonylimon
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Las tostadas francesas o french toast son muy pero muy parecidas a nuestras torrejas de toda la vida.Peligrosísimamente ricas ya que con una sola no alcanza y desearan  comerlas todas.A mi me encantan para la mañana del domingo cuando me levanto sin correr porque no tengo que trabajar una delicia con  el café y el  jugo de naranjas.Encontrarán muchas maneras de prepararlas pero esta les resultara ...