Tres guisos tradicionales

Hola a tod@s! Dado el éxito de la 1 parte de recetas de cocina Española,no podía dejar de enseñaros más platos típicos, porque sé que los anteriores os supieron a poco y a mí también! Por eso de nuevo, he reunido una selección de nuevas recetas españolas con ayuda de mis compañeros de RED Facilísimo que siempre están dispuestos a colaborar para dar lo mejor de sí y en ella, por supuesto, también ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas de guisos de patatas, los guisos de patatas ya sean con carne o pescado apetecen en cualquier época del año, en mi casa al menos se comen siempre, en verano los sirvo mas templados y en invierno mas caliente, pero un plato de cuchara siempre es bienvenido, platos clásicos, de nuestras madres o abuelas, fáciles y baratos, ! ...

Empezamos con Mayvicook y su ensaladilla de patata y atún. Sencilla a la par que rica y muy apetecible para el verano.Receta: Ensaladilla de patata y atún. Seguimos con un plato muy típico de Ávila y Salamanca. Os lo presentamos desde Recetas de casa. Receta que nos facilitó directamente la cocinera del restaurante en Ávila donde las degustamos.Receta: Patatas revolconas. La Tarta Tatín es de orig ...

Llevamos desde antes de que empezara el verano dando ideas y preparando platos y postres fríos. Es hora de que empecemos de nuevo con el cuchareo con ideas de Exquisitos platos de cuchara. . Ya va apeteciendo estos exquisitos platos de cuchara y son todo un placer. Además, muchos de los platos de cuchara incluyen legumbres como ingrediente principal. Ello va a reportar a nuestro organismo muchos ...

Hoy desde el blog Què feim del caldo empezamos una serie de colaborativos que hacía tiempo tenía pendiente de publicar. Ya viene siendo un tópico eso de decir cuando salimos de viaje: el paisaje muy bonito, todo precioso, pero como se come en España en ningún sitio. Pues bien, eso no es un tópico, en estos cuatro colaborativos que os dejaré en estas semanas hay una variedad grandísima, así que pod ...

Saludos amigos cocineros! Cocinar con el microondas tiene una serie de ventajas. Sin duda la primera que nos viene a todos a la cabeza es elahorro de tiempo. La cocción en microondas es más rápida que los métodos tradicionales y además ensuciaremos menos la cocina. La cocción en microondas conserva los nutrientes. Las verduras conservan mejor sus nutrientes y propiedades al poder ser cocinadas s ...

Hola amigos, este tiempo es de locos, unos días hace calor, otros días frío, es para volvernos locos, así que imaginaros para cocinar, no sabemos si frío, si caliente, si guisos o ensaladas, así que como no vamos a poder cambiar el tiempo he decidido preparar 3 espectaculares guisos que haga el tiempo que haga van a caer como esta mandao. A mi la cuchara me encanta, soy fan a tope de ella, así com ...

Hola mundo...! hoy les traigo unas exquisitas y suculentas recetas con las patatas como protagonista. En el recopilativo de hoy nos hemos centrado en la patata como ingrediente principal del plato. Se trata de un ingrediente humilde, poco glamuroso, pero utilizado enormemente en todas las cocinas y en multitud de platos. Ya sea como parte del propio plato o, a menudo, como guarnición o parte de el ...

Recetas con legumbres Las legumbres han formado parte de la dieta mediterránea desde hace muchos siglos. Parece que últimamente se ha reducido su consumo, a menudo por falta de tiempo para cocinarlas. Las cecetas con legumbres son ricas en fibra, minerales y proteínas de alto valor biológico. Así que no las dejemos de lado. Veremos recetas con las legumbres más habituales: garbanzos, lentejas y a ...

.3 masas básicas que no pueden faltar, historia:Hola amig@s! En este post vengo cargado de recetas básicas que por comodidad o por desconocimiento, compramos ya hechas. Quién no ha comprado una masa para pizza congelada? O el hojaldre? Este último seguramente ya hasta horneado en muchos casos. También hay una receta para disfrutar de un delicioso pan casero. De una forma más o menos sencilla podem ...