¿*? TURRÓN DE MUESLI Y ALMENDRAS ¿*?
INGREDIENTES¿*?
200 gr. de muesli crujiente de chocolate100 gr. de almendra tostada200 gr. de chocolate fondant100 gr. de chocolate blanco50 gr. de aceite suave
PREPARACIÓN¿*?
Poner el muesli en el vaso de la thermomix y picar 4 seg. , vel 4.reservar .Todo el proceso sin lavar el vaso .Sin lavar el vaso picar las almendras , 4 seg. , vel 4 , reservar .Moler los dos chocolates con golpes de turbo , reservar .Echar el aceite 2 min. 60º , vel cuchara .Añadir el chocolate 2 min. 37º, vel 2 , si no esta bien fundido darle unos min. mas .Agregar las almendras y el muesli y mezclar 10 seg . giro a la izda vel 2 .Rellenar los moldes dando unos golpecitos en la mesa y meter en la nevera hasta que endurezca y desmoldar .