Ya mismo tenemos las Navidades encima y de momento vamos practicando.
Este turrón está buenísimo la receta es de Ana Sevilla, una bloguera que hace unas cosas maravillosas gracias Ana.
Ingredientes:
- 200 gr de muesli crujiente con chocolate
- 100 gr de almendra tostada
- 100 gr de chocolate blanco
- 200 gr de chocolate fondant o de postres
- 50 gr de aceite de oliva suave
Preparación:
Trituramos un poco las almendras en una picadora y el muesli lo aplastamos con un rodillo o simplemente partimos con la mano.
Calentar un poco el aceite en el microondas, incorporamos los 2 chocolates partidos a trozos, yo los pongo en descongelación y lo voy moviendo de 30 en 30 segundos.
Una vez fundidos los chocolates añadimos el muesli, las almendras partidas y envolvemos bien toda la mezcla.
Rellenamos el molde elegido y damos un golpe sobre la mesa para que suelte el aire.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego al frigo para que endurezca antes.
Como sólo tenía un molde y me daba para 2 tabletas me fabriqué uno con la mitad de un cartón de leche partido transversalmente.
Fuente: este post proviene de My Site, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
