una manera de conservar los champiñones

ingredientes: *300 gramos de champiñones tajados *3 dientes de ajo medianos picados o molidos *2 cebollas cabezonas medianas finamente picadas *1 tasa de caldo de gallina *1 1/2 cucharada de arina *1 copa de jerez *aceite de oliva al gusto *sal y pimienta al gusto (imagen de ilovetapas.com) en un sarén ponga aceite de oliva en poca cantidad, sofria el ajo y la cebolla ca ...

Pronto comienza la época de setas y champiñones. La verdad es que yo lo estoy esperando como agua de mayo porque me encantan, así que para ir abriendo boca aquí os dejo esta deliciosa receta. Ingredientes: - 250 gramos de champiñones.- 7 tomates cherry.- 50 gramos de queso rallado.- Aceite de oliva virgen extra.- 1 diente de ajo.- Sal.- ...

Hoy toca otra receta al microondas, unos ricos champiñones con jamón, los había hecho a la sartén y al horno, pero si queréis tardar menos aquí os dejo esta otra receta.Ingredientes:- 300 gramos de champiñones.- 75 gramos de jamón serrano en tacos.- 2 dientes de ajo.- Media cebolla.- Aceite de oliva virgen extra.- Sal y pimienta.Elaboración: Ec ...

Hoy os traigo una combinación deliciosa y apta para todos los paladares, ya que es vegana.Ingredientes:- 1/2 cebolla.- 200 gramos de garbanzos cocidos.- 100 gramos de champiñones.- 2 pimientos rojos del piquillo.- 2 dientes de ajo.- Sal.- Aceite de oliva virgen extra.Elaboración:Ponemos a calentar el aceite y añadimos el ajo bien picad ...

Crema de champiñones Esta crema de champiñones es un plato saludable que puedes preparar para una cena ligera o como entrante o aperitivo. Una receta light del diez. Ingredientes: 1 cebolleta fresca mediana 600 gramos de champiñones frescos 2 cucharadas soperas de mantequilla 200 ml de caldo de verduras 200 ml de leche evaporada Sal Pimienta Receta Crema de champiñones: Lo primero que haremos se ...

Ingredientes para None comensales10 Champiñones grandes 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 50 gramos de jamón serrano media copa de vino blanco aceite sal perejil Se limpian muy bien los champiñones, yo le puse limón para que no se pusieran negros, se le quita el tallo. Se corta la cebolla y el ajo en trozos pequeñitos y se sofrie con el tallo que hemos picado, se va haciendo despacio, se le añ ...

10 Champiñones grandes 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 50 gramos de jamón serrano media copa de vino blanco aceite sal perejil Se limpian muy bien los champiñones, yo le puse limón para que no se pusieran negros, se le quita el tallo. Se corta la cebolla y el ajo en trozos pequeñitos y se sofrie con el tallo que hemos picado, se va haciendo despacio, se le añade el jamón, el vino bl ...

Qué ricos están los champiñones rellenos y que plato más sencillo para realizar en casa, ya que se tarda muy poquito tiempo y siempre triunfas, en este caso el relleno es de gambas. Ingredientes: - 500 gramos de champiñones.- 250 gramos de gambas.- 50 gramos de queso feta.- 4 cucharadas de mayonesa casera.- 1 diente de ajo.- Aceite de oliva vir ...

INGREDIENTES:.- 250 grs de champiñones laminados.- Sal.- 1 pellizco de pimienta negra recién molida.- 50 grs de vinagre.- 1-2 dientes de ajo.- 6-8 ramitas de perejil fresco – solo las hojas –.- 50 gramos de aceite de oliva virgen extraPREPARACION: 1. Coloca en un recipiente hermético los champiñones laminados con la sal, la pimienta y el vinagre. Deja reposar en el frigo durante una media hora que ...

Me encantan las empanadas y la combinación de sabores que os traigo hoy está exquisita. Ingredientes:- 1 masa de empanada.- 100 gramos de gulas.- 100 gramos champiñones.- Aceite de oliva virgen extra.- 1/2 cebolla pequeña.- 2 dientes de ajo.- Un chorro de vino blanco.- Sal.- 1 huevo.Elaboración:Ponemos un poco de acei ...