Champiñones con jamón al microondas

Hoy toca otra receta al microondas, unos ricos champiñones con jamón, los había hecho a la sartén y al horno, pero si queréis tardar menos aquí os dejo esta otra receta.


Ingredientes:

- 300 gramos de champiñones.

- 75 gramos de jamón serrano en tacos.

- 2 dientes de ajo.

- Media cebolla.

- Aceite de oliva virgen extra.

- Sal y pimienta.



Elaboración:
Echamos una cucharada de aceite en una fuente apta para el microondas y ponemos los ajos y la cebolla bien picaditos. Ponemos el microondas 3 minutos a 1000 watios.


Incorporamos los champiñones laminados con un poco de sal y pimienta y otra cuchara de aceite. Los ponemos durante diez minutos al microondas a 1000 watios, aunque paramos tres veces para darles varias vueltas y ver si van soltando el agua.






Sacamos la bandeja y echamos el jamón, mezclamos y los metemos durante otro par de minutos y ya están listos para comer.


Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
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