Un año más la revista Vivir el Vino ha dado a conocer los once mejores vinos españoles del año: sus 'Once Magníficos'. La entrega de galardones estuvo acompañada por la puesta de largo de la quinta edición de los '365 Vinos al Año', una guía muy completa y didáctica donde se recomienda un caldo español para cada uno de los 365 días del año.
El acto de entrega de premios se celebró el pasado martes 31 de enero en El Espacio del Alcázar de Madrid y congregó a bodegueros, prensa especializada, socios y suscriptores de la revista. No faltaron a la cita Xavier Ausás, enólogo de Vega Sicilia, Mariano García, de Bodegas Mauro y Mauro Dos, o Juan Carlos Lacalle, de Bodegas Artadi, entre otros, y políticos como Miguel Ángel Rodríguez. Los ganadores fueron los siguientes:
Los 11 Magníficos 2006
SAN ROMÁN 2002 (97 puntos)
de Bodegas Mauro Dos ¿ D.O. Toro
MEJOR VINO DEL AÑO Y MEJOR TINTO CON MADERA
VEGA SICILIA
D.O. Ribera del Duero
MEJOR BODEGA DEL AÑO
TORRE DE BARREDA SELECCIÓN 2002 (87 puntos)
de Bodegas y Viñedos Barreda (Vino de la Tierra de Castilla)
MEJOR RELACIÓN CALIDAD-PRECIO
TORELLÓ GRAN RESERVA 2001 (95 puntos)
de Bodegas Torelló (D.O. Cava)
MEJOR CAVA
CASTEL DE BOUZA 2004 (90 puntos)
de Bodegas Bouza do Rei (D.O. Rías Baixas)
MEJOR BLANCO JOVEN
GRAMONA SAUVIGNON BLANC 2004 (95 puntos)
de Bodegas Gramona ( D.O. Penedès)
MEJOR BLANCO FERMENTADO EN BARRICA
MOLINO REAL MOUNTAIN WINE 2003 (95 puntos)
de Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez (D.O. Málaga)
MEJOR BLANCO DULCE
ALMA DE TOBÍA ROSADO FERMENTADO EN BARRICA 2004 (95 puntos)
de Bodegas Tobía ( D.O.Ca. Rioja)
MEJOR ROSADO
ARTADI 2004 (90 puntos)
de Bodegas Artadi (D.O.Ca. Rioja)
MEJOR TINTO JOVEN
SIBARITA OLOROSO VIEJÍSIMO (V.O.R.S.) (95 puntos)
de Bodegas Domecq (D.O. Jerez-Xérès-Sherry)
MEJOR GENEROSO
PEDRO XIMÉNEZ TRADICIÓN 20 AÑOS (V.O.S.) (95 puntos)
de Bodegas Tradición (D.O. Jerez-Xérès-Sherry)
MEJOR VINO DE LICOR
Un buen manual para comprender los vinos de hoy
Como novedad cabe destacar el cambio en el proceso de selección de los vinos. Por primera vez un comité de cata compuesto por profesionales de la enología y la restauración han sido los encargados de valorar la calidad de los caldos expuestos a este riguroso examen, a través exclusivamente de cata ciega y entre un total de más de 1.500 muestras. Otro importante cambio dentro de esta edición hace referencia a la puntuación de los vinos, ya que se ha abandonado la nomenclatura de racimos para puntuar numéricamente entre el 0 y el 100, para mayor comodidad y exactitud.
En las páginas de esta Guía encontrarás:
- Información necesaria para entender y aprender a valorar los vinos (elaboración específica de sus diferentes tipos, variedades de uva, factores de calidad que le influyen como el suelo, el clima, la botella).
- El mejor vino del año, comentado y situado en su entorno, explicando los valores sobresalientes que le convierten en la referencia esencial de 2005.
- Los 'Once Magníficos', una clasificación de los mejores vinos por tipos (mejor blanco, blanco con madera, rosado, tinto joven, tinto con madera, cava, mejor generoso, vino de licor, blanco dulce, mejor relación calidad/precio y por primera vez, mejor bodega).
- Las Denominaciones de Origen que amparan los vinos escogidos, con un mapa de su situación geográfica y explicación detallada y actualizada de cada una. También se detallan Vinos de la Tierra de calidad.
- Dentro de cada denominación encontrarás, organizadas por orden alfabético, las bodegas con sus vinos seleccionados, con una información detallada tanto de cada empresa como de sus vinos -puntuación numérica del 0 al 100, datos técnicos, cata, comentario de consumo-.
- Para facilitar la búsqueda, al final de la guía se presenta un sencillo índice por bodegas, vinos y puntuación.
