DECORACIONES con CHOCOLATE | Placas Onduladas
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Hoy os propongo un delicioso postre con una combinación de sabores muy interesante, empezamos con una rodaja de piña que he marinado con ginebra y bayas de enebro, después un crumble de enebro y lima ...
Hoy vamos con un postre individual, se trata de una mousse de frambuesa con yogur y jengibre. Para la base he utilizado un sablée con un toque de jengibre, para el interior y la parte de arriba una mo ...
Llevaba tiempo sin hacer una tarta y aprovechando que estoy de vacaciones os traigo esta deliciosa tarta de chocolate blanco y Té Matcha con un interior de gelatina de granada, una base crujiente de c ...