comunidades

DELICIAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE



La receta de hoy son unas sencillas y deliciosas galletas de chocolate y almendras tostadas y muy apetecibles para cualquier momento del dia..os aseguro que son un completo vicio!!!

Al llevar chocolate son una apuesta segura,ya que suelen gustar a todo el mundo, por lo que no podréis de parar...

El proceso no tiene complicación y el resultado final hacen que sean un producto de lujo...son muy faciles de hacer y el resultado como vereis es de rechupete...



INGREDIENTES

- 120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

- 180 gr. de azúcar 

- 1 cucharadita de azúcar vainillado

- 2 huevos

- 300 gr. de harina

- 1 cucharadita de levadura

- 1 pizca de sal

- 150 gr. de almendras troceadas

- chocolate



PREPARACION

1. Batiremos la mantequilla con las dos clases de azúcar y añadimos poco a poco los huevos batiendo de forma constante para que se mezclen.

2. Añadiremos la harina, la levadura, la sal y la mitad de la almendra (yo los he tamizado sin las almendras) y lo mezclamos con una cuchara de madera el tiempo que veamos necesario para que nuestra masa sea homogénea.

3. Lo dejaremos reposar media hora en la nevera.

4. Precalentamos nuestro horno a 180 grados y preparamos la bandeja con papel de horno.

5. Formaremos bolitas de masa del tamaño de una nuez. Las pondremos en la bandeja y la aplastamos. Romperemos cada onza de chocolate en cuatro trozos y la colocaremos en el centro de cada pasta y lo espolvoreamos con el resto de la almendra.

6. Horneamos nuestras galletas durante 20 minutos (dependiendo de cada horno).

Fuente: este post proviene de Postrereposteria, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El pastel de chocolate es el bizcocho mas deseado por muchos por eso es tan famoso y tradicional. Este tipo de pastel es muy fácil de preparar, así que puedes hacerlo tanto para merendar como para des ...

A todos siempre nos ha gustado y nos gusta el regaliz, ya sea negro o rojo...pero nos encanta. Es la primera vez que hago una receta con este ingrediente y la verdad es que no han quedado nada mal...l ...

Estos ricos muffins tienen un delicioso sabor a exótico y ademas son ideales para llevar a cualquier evento que tengamos, para una merienda de niños, para una reunion con los amigos...en resumen...par ...

Los bizcochos son sin lugar a dudas los reyes de la repostería, ya que los puedes elaborar con un sin fin de ingredientes...Siempre serán una de las bases mas utilizadas para las tartas, por su gran s ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres post colaborativos postres y dulces

Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían todas en común es el cariño que pone Puri en cada elaboración que comparte con nosotr@s. He tenido la suerte de hablar con ella por teléfono en varias ...

recetas postres chocolate dulces

Esta receta debería llamarse en realidad cookies de chocolate y almendra. La encontré en la página de nestlé, pero me han salido tan grandes que las he rebautizado como tortas, porque tienen un tamaño grande. Si se hacen más pequeñas, yo las hice así después, pues las llamamos cookies. Estas desde luego son tortas, pero muy ricas, algo crujientes y densas y con un increíble sabor a chocolate. IN ...

recetas postres dulce / postre

Hoy os traigo un dulce facilísimo de preparar y absolutamente delicioso. Unas galletitas de almendra con el maravilloso aroma de la flor de azahar. No hace falta decir mucho más, verdad? Ricas, riquísimas y además sin gluten ni azúcares añadidos, estas delicias son uno de mis grandes favoritos. Para el desayuno, el postre, el café o cualquier momento. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Sen ...

recetas postres amaretto bizcocho con corazón de chocolate y almendra amarga

En esta época del año los almendros en flor están preciosos y cargados de almendras... ...el paisaje enamora... ...enamora el sabor de la almendra recién cogida... ...con licor de almendra amarga, amaretto... ...con chocolate negro......y un dulce bizcocho esponjoso y suave... ...una receta para enamorar... ...estos son los ingredientes que necesitas para elaborar este bizcocho, recuerda que todo ...

recetas postres repostería thermomix

Buenos días, antes de nada quiero felicitar a tod@s los que celebran hoy su santo y felicitar a todos los padres en especial al mio y al padre de mi hija, que los quiero mucho, dicho esto empezamos!! Hoy publico una receta en la que participo en el concurso del tercer cumple blog de La cocina de Puri Pastor , supongo que ya conocéis a esta almeriense con recetas muy ricas y si no es así no perdái ...

recetas postres tartas almendras ...

Desde aquí siempre decimos que para hacer postres exquisitos no siempre hace falta complicarse mucho la vida. Como ejemplo de esta máxima hoy traemos, desde el blog Cocinando con Neus, la receta de esta fantástica tarte de chocolate, almendra molida y frambuesas frescas, una combinación sencilla, barata y exquisita, sin harina y realmente fácil de hacer. Ingredientes: 200 gr de chocolate negro int ...

galletas galletas con chocolate galletas de almendra ...

No queda mucho para Semana Santa y como todos sabemos, es una época llena de tradiciones y la de los dulces y postres es lógicamente, una de mis favoritas. Por lo tanto y aprovechando que Silikomart me envió este precioso molde para hacer galletas, he decidido empezar ya a daros algunas ideas para que los días que dure la Pascua no nos falte ni un momento el dulce. Por supuesto haré alguna variant ...

Bizcochos bundt cake Dulce ...

Me encanta todo lo que tenga que ver con dulces del tipo seco, es decir, masas y bizcochos, hojaldres o panes dulces. Pero lo que de verdad me encanta es el chocolate. Por eso la receta de hoy es una de mis preferidas, un bundt cake de chocolate y almendra jugoso y denso a la vez, con intenso sabor a chocolate. En mi opinión la combinación de chocolate con almendra es perfecta. La almendra le da u ...

recetas postres galletas

No queda mucho para Semana Santa y como todos sabemos, es una época llena de tradiciones y la de los dulces y postres es lógicamente, una de mis favoritas. Por lo tanto y aprovechando que Silikomart me envió este precioso molde para hacer galletas, he decidido empezar ya a daros algunas ideas para que los días que dure la Pascua no nos falte ni un momento el dulce. Por supuesto haré alguna variant ...

recetas postres

El brownie siempre es una apuesta segura, esta riquísimo y me gusta ir probando distintas recetas, hay mil variantes. Esta me ha llamado la atención ya que no lleva harina, sino almendra molida y me parece de lo más interesante. Además es sencilla y rápida, tanto que he podido hacerla de improviso para postre de una cena en casa... La receta es del libro de Nigella Lawson (estoy enamorada de este ...