BIZCOCHO DE ALMENDRA



Los bizcochos son sin lugar a dudas los reyes de la repostería, ya que los puedes elaborar con un sin fin de ingredientes...Siempre serán una de las bases mas utilizadas para las tartas, por su gran sabor y esponjosidad.

Puedes comerlo solo o decidir hacer una tarta con el, tu eliges...así de facil y sencillo!

Por lo que no te lo pienses y ponte manos a la obra con el, ademas esta receta es apto para celiacos, así que mas se puede pedir...



INGREDIENTES

* Para el bizcocho:

- 6 huevos

- 1 pellizco de sal

- 150 gr. de azúcar

- 200 gr. de almendra molida

* Para la decoración:

- 200 gr. de mermelada de albaricoque

- 100 gr. de almendras laminadas (tostadas opcional)



PREPARACION

1. Lo primero que haremos sera precalentar nuestro horno a 180 grados mientras preparamos el bizcocho.

2. En nuestro molde (de los alargados) lo engrasaremos con aceite para que no se nos pegue.

3. Batiremos los huevos, la sal y el azúcar hasta que veamos la mezcla toda integrada y espumosa.

4. Posteriormente añadiremos la almendra molida y mezclaremos. Añadiremos la masa al molde que teníamos anteriormente preparado y lo introducimos en el horno con la rejilla puesta a media altura durante 35 minutos a los mismos grados..

5. Cuando nuestro bizcocho este ya horneado, lo desmoldaremos sobre una rejilla y lo dejaremos que se temple.

6. Lo colocamos en el plato que vayamos a presentar, lo cubrimos con nuestra mermelada y con las almendras....Ya estará listo para comer...

Fuente: este post proviene de Postrereposteria, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El pastel de chocolate es el bizcocho mas deseado por muchos por eso es tan famoso y tradicional. Este tipo de pastel es muy fácil de preparar, así que puedes hacerlo tanto para merendar como para des ...

A todos siempre nos ha gustado y nos gusta el regaliz, ya sea negro o rojo...pero nos encanta. Es la primera vez que hago una receta con este ingrediente y la verdad es que no han quedado nada mal...l ...

Estos ricos muffins tienen un delicioso sabor a exótico y ademas son ideales para llevar a cualquier evento que tengamos, para una merienda de niños, para una reunion con los amigos...en resumen...par ...

Los bizcochos son sin lugar a dudas los reyes de la repostería, ya que los puedes elaborar con un sin fin de ingredientes...Siempre serán una de las bases mas utilizadas para las tartas, por su gran s ...

Recomendamos

Relacionado

BIZCOCHOS SIN GLUTEN NI PLV

ESTE BIZCOCHO AL NO LLEVAR HARINA ES APTO PARA CELIACOS ,TAMPOCO LLEVA LÁCTEOS ASÍ QUE TAMBIÉN PARA LOS INTOLERANTES A LA LECHE , COMO YO, GENIAL!! HAY QUE PONERLE CHOCOLATE PURO PARA ESO, YO COMO TOLERO TRAZAS LE PUSE DE UN 75 %....EN LUGAR DE HARINA LLEVA ALMENDRA MOLIDA Y ES ESPECTACULAR LO BUENO QUE ESTA, VAMOS A ENDULZARNOS UN POCO, VA! INGREDIENTES: - 200 gr de chocolate negro, lo mas puro q ...

Postres y Dulces Recetas Recetas para Fiestas ...

Me encantan los bizcochos preparados con zanahorias. Siempre suelo andar combinando ingredientes nuevos, esta vez lo he mezclado con frutos secos y me ha salido esta maravilla de Bizcocho de zanahoria y almendra delicioso. INGREDIENTES (Para 8 personas) 3 huevos 1 yogur griego natural (125 gramos) 1 vaso (de yogur) y 1/2 azúcar de caña integral 2 vasos (de yogur) de harina de trigo 1 vaso (de yogu ...

bizcocho bizcocho sin gluten bizcocho con ...

Buenas amigos. Haciendo este bizcocho me di cuenta de que era apta para celiacos debido a los ingredientes que tenía así que vamos al lío aunque antes de nada vamos a aprender un poquito. ¿Qué es ser celiaco?: enfermedad que se caracteriza por la aparición de trastornos en la absorción de gluten y la presencia de heces pastosas y brillantes. Y el gluten, ¿qué es?: El gluten proviene de los cereale ...

Cajón desastre Cakes Otros dulces ...

Pastel de Almendra y Arándanos Regreso otro martes más para presentaros una estupenda receta. Tengo que decir que llevo una semana de auténticos FAIL y ha habido momentos pelín desesperantes. Ese es el caso tanto de esta receta como el de la receta que os enseño en las fotos siguientes. Estas bonitas cazuelitas contenían lo que se supone que debían ser una deliciosa mousse de higos pero lo cierto ...

Hola a tod@s, que os parece si preparamos un rico bizcocho de almendras para compartir con la familia o tomar un café con los amigos. Elaborar un bizcocho es de lo más sencillo, solo con unos pequeños truquillos el bizcocho os saldrá perfecto. En primer lugar hay que tener pesados todos los ingredientes y conservados a temperatura ambiente. Añadir una pizca de sal a la mezcla ayuda a realzar el sa ...

almendra bizcocho de pera pera ...

Este recetón es una versión sin manzana del bizcocho de manzana y almendra de @patosingluten. No me quedaban manzanas pero me moría de ganas de hacerlo y lo único que tenía a mano eran unas peras, así que decidí darles una última oportunidad. Ya que estaba haciendo cambios, modifiqué la proporción de las harinas y también en vez de huevos enteros, utilicé solamente claras. El resultado es estupend ...

Bizcochos Dulcerías

Bizcocho de batata y almendra INGREDIENTES: 250 gr. de batata cocida o asada en el horno 150 gr. de azúcar blanca 200 gr. de harina para repostería tamizada 50 gr. de almendra molida y tostada 4 huevos tamaño M a temperatura ambiente 60 gr. de aceite de oliva sabor suave 1 cucharadita de canela molida 12 gr. de levadura química tamizada 1 pellizco de sal ralladura de 1 naranja PREPARACIÓN: Empezam ...

BIZCOCHOS

BIZCOCHO DE ALMENDRA Y CALABAZA Me encanta la calabaza en los postres, cuenta con múltiples propiedades altamente beneficiosas para nuestro organismo. Entre todas ellas, destacan su elevado contenido en fibra, bajo aporte calórico y sus propiedades antioxidantes. Voy probando diferentes versiones, esta vez con almendra molida. El resultado es un bizcocho húmedo, con un sabor suave y muy rico, segu ...

general olla new chef_postres pastel ...

Ingredientes:4 huevos150 gr. de harina 1 sobre de levadura Royal 150 gr. de azúcar 150 gr. de almendra molida 100 gr. de mantequilla Un chorro generoso de Cointreau Almendra en cubitos para decorar Azúcar Agua Elaboración: Olla NewChef Derretir la mantequilla. Añadir los huevos, el azúcar, la harina, la levadura, la almendra molida, el Cointreau y mezclar con la batidora eléctrica hast ...

Repostería

Para celebrar el día del padre, este año nos quedamos en casa. Hicimos un aperitivo, seguido de un rico arroz en costra, típico de esta tierra, que tanto nos gusta. Para seguir con el festejo, preparé un bizcocho para tomar café a media tarde y recordé que todavía me quedaba en la nevera, un poco de harina de almendra. Pero luego pensé que sería mejor el de manzana, y rápidamente pensé y porqué no ...