El Piano, C/ Juan de Letran, 13, 29012 Malaga, España
El Piano es un pequeño bar/restaurante vegano que se encuentra en un callejón en el centro de Málaga. Come he dicho, es pequeño pero la verdad que tiene un poco de todo, y ¡es vegano y sin gluten! Tiene una nevera enorme lleno de platos para elegir. Eliges las tapas que quieres y se sirven en un plato si vas a comer ahí o en un “barco” para llevar. Hay mesas fuera en una calle peatonal. Muchas personal me han dicho que la comida vegetariana no sabe a nada o sabe todo igual, pues os puedo asegurar que en el Piano ¡no es así! Su comida es una mezcla de las cocinas del mundo (hay platos de la India, Italia, América) y consecuentemente una impresionante variedad de sabores y texturas. Unas cuantas de las opciones son picantes así que si no es lo tuyo asegúrate de preguntar cuales no lo son. Los trabajadores son amables y bien informados sobre la comida que sirven.
Nosotros pedimos la oferta de cuatro tapas por 5’95â?¬. Como comida principal, probablemente necesitas cuatro tapas. Durante la semana también tienen menú pero nosotros fuimos en fin de semana… Yo elegí; patata rellena de carne de soja, bolitas de maíz, estofado (de carne de soja y patatas picantes) y calabaza. Mi marido tomo hamburguesa vegetal, falafel, espaguetis al pesto y sag aloo (patatas y espinacas al estilo indio). Todo esto vino con salsa de cilantro para compartir.
La oferta no incluye bebida y el coste total era 17â?¬, que es muy razonable.
Desde luego un tesoro escondido en el corazón de Málaga.
Os dejo con las fotos que ¡son para comérselas!
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Fuente: este post proviene de Delicioso y vegetariano, donde puedes consultar el contenido original.
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