Ingredientes:
2 paquetes de salchichas de pavo.
3 patatas al vapor.
Pepinillos en vinagre.
3 huevos duros.
Mahonesa.
Elaboración:
Elaboración:
Ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, ponemos las patatas encima, yo hoy he puesto esto porque las patatas que he usado se deshacen.
Programamos:
Modelo D: Menú cocina 15 minutos, baja presión, válvula cerrada.
Modelo E: Menú vapor,10 minutos, 160º, presión media, válvula cerrada.
Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, los huevos encima.
Programamos:
Modelo D: Menú cocina, 8 minutos, baja presión, válvula cerrada.
Modelo E: Menú guiso, 110º, 7 minutos, presión baja, válvula cerrada.
Poner unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla, echamos las salchichas.
Programamos la olla:Modelo D: Menú plancha 5 minutos.
Modelo E: Menú plancha, 3 minutos, 140º.
Las cortamos en trocitos.
Cortamos los pepinillo también en trozos y los añadimos a las salchichas.
Cortamos en trozos las patatas y las añadimos.
Cortamos los huevo.
Con el laminador en gajos.
Y lo añadimos.
La mahonesa.
Mezclamos todo.
Con ayuda de un aro de emplatar, lo ponemos en el plato.
Decoramos con dos gajos de huevo duro.
Pepinillo y perejil.
Con unas tostadas.
Lista para comer.
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