Ensalada de alcachofas

Las ensalada son ideales para estos dias de calor y apenas tener que cocinar. INGREDIENTES: 300 gr de alubias blancas 150 gr migas de bacalao desalado 2 huevos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2-3 tomates de pera 1/2 cebolla morada Vinagre 1 latita de aceitunas negras Perejil Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN: Poner la noche anterior las judías en agua (si se tiene prisa utilizar las judías de bote) ...

Ingredientes para None comensalesPatatas pimientos verdes tomates de aliño cebollas huevo duro atún en conserva Se cuecen las patatas al vapor, se dejan enfriar y se pelan. Se parten en dados y se ponen en un bol, se les agregan los demás ingredientes, y se aliña con una vinagreta. Fuente: LUBINA

Muy facil, rica y con este calor apetece muchisimo. INGREDIENTES: 1 brocoli 1 cebolleta 2 o 3 zanahorias 1 pimiento verde 1 latita de caballa 3 tomates Aceite Vinagre Sal PREPARACIÓN: Se corta el brócolis en ramitos y se cuecen en agua con una poquita de sal durante unos minutos. En una fuente ponemos la cebolla, las zanahorias cortadas en daditos, lavamanos los tomates y el pimiento también corta ...

GAZPACHO DE REMOLACHA INGREDIENTES: 500 GRS. REMOLACHA COCIDA 500 GRS. TOMATES PERA 1 AJO 50 GRS. PIMIENTO VERDE 30 GRS. VINAGRE 50 GRS. ACEITE DE OLIVA SAL 8/10 CUBITOS DE HIELO PREPARACION: 1.- TODOS LOS INGREDIENTES AL VASO Y PROGRAMAS 3 MINUTOS VEL 10. 2.- RECTIFICAMOS DE SAL Y AGUA SI ES NECESARIO . SERVIR.

El conejo es una carne baja en calorías y rica en proteínas. Junto a las alcachofas, que están de temporada, hacen un guiso muy sabroso. Ingredientes para 4 personas: 1 conejo troceado 4 alcachofas 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1/2 pimiento rojo 1/2 vaso de vino rancio 1 vaso de agua o caldo de verduras 1 cucharada de pimentón Pimienta molida Una ramita de romero o tomillo al gust ...

Receta sencilla y estupenda para el verano. Una ensalada templada con muy poquitos ingredientes que te va a servir para acompañar a carnes o pescados y formar así un menú ligero y saludable. Lo ideal es tomarla recién hecha, por eso es templada, pero fría tampoco está mal. INGREDIENTES: 2 cogollos de lechuga pimientos del piquillo aceitunas rellenas 1 latita de anchoas sal, limón y pimentón ahu ...

Ingredientes: 1 kg de paletillas de conejo 1 kg de tomates pera 1 pimiento verde 1 cebolla dulce grande 1 cucharadita de albahaca seca (si es fresca mejor) 2 ajos Sal Azúcar Pimienta negra molida Aceite de oliva VE Orégano Perejil 1/2 vaso de vino blanco (si es verdejo de rueda, mejor) Elaboración: Lavamos, secamos y cortamos en trozos el pimiento verde, los tomates y el ajo en láminas (no imp ...

Ingredientes 200gr arroz medio pimiento verde cortadito fino 1 cebollita fresca picadita fina mortadela troceada a taquitos (cantidad al gusto) 1 latita de anchoas, escurridas y troceadas Vingre aceite sal Cuece el arroz con bastante agua (yo utilice el Rice de Lekue) 10min 800w comprueba que esté hecho y si no estuviera al punto añade tiempo. Escurre añade el resto de ingredientes, remueve para q ...

Ingredientes: ( 4 personas ) 1 patatas hervida por persona 2 latas de atún 1 lata de aceitunas rellenas 1 huevo duro 3 barritas de surimi (cangrejo) Aceite de oliva virgen Mayonesa, a mi me gusta casera sal y pimienta negra. *se puede decorar con tomates cherri, con anchoas, y algunos le ponen orégano, al gusto. Preparación: Hervir las patatas, dejar enfriar y cortar a cascos, mezclar todos los in ...

Hoy os presento una estupenda cena, se trata de una variante de la ensaladilla rusa, pero en lugar de hacerla con verduras, está realizada con gambas cocidas y surimi, envueltas en una tortilla francesa cuadrada. Ingredientes (2 personas): 3 huevos 20 gambas cocidas 4 barritas de surimi (palitos de cangrejo) 2 banderillas Mix de rúcula y canónigos 4 aceitunas rellenas 1 latita de pimientos rojos e ...