Esta es una mayonesa de ajo. No es alioli, eso es otra receta distinta. La mayonesa de ajo es mas fácil, simplemente una mayonesa a la que añadimos ajo al gusto para dar ese sabor particular ajo. No ...
Es una sopa buenisima, sabrosa muy reconfortante. Si sobra se conserva muy bien en el frigorifico unos dias. INGREDIENTES: (para 6 personas) 100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal ...
La puedes tener preparada con antelacion , solo para meter al horno mientras pones la mesa o tus invitados estan con el aperitivo. Puedes sustituir la pechuga de pollo por solomillo de pavo a ruedas ...
INGREDIENTES: 6 cogollos tiernos partidos por la mitad 50 g. queso cremoso 200 g. salmon ahumado en lonchas 75 g. aceite de oliva virgen extra 15 g. vinagre de manzana 20 g. salsa de soa 1 cucharada ...
El gazpacho de remolacha es ideal para las personas golosas dado su dulzor. INGREDIENTES: 500 gr de remolacha cocida 500 gr de tomate (de ensalada o pera) 2 dientes de ajo 50 gr de pimiento verde 20 gr de cebolla 25 gr de vinagre 50 gr de aceite de oliva Sal Agua (o hielo si lo vas a consumir recién hecho) PREPARACIÓN: Añadimos en el vaso todos los ingredientes EXCEPTO el agua y programamos 3 ...
LECHE MERENGADA INGREDIENTES: 200 GRS. AZUCAR LA PIEL DE UN LIMON (SOLO LA PARTE BLANCA) 200 GRS. DE LECHE EVAPORADA IDEAL 80 GRS. LECHE EN POLVO 1 CLARA DE HUEVO CANELA EN POLVO 2 BANDEJAS DE CUBITOS DE HIELO PREPARACION: 1.- Vierte en el vaso el azucar y tritura 15 seg/vel.10. Añade la piel de limon y vuelve a programar 15 seg/vel.10. 2.- Añade el resto de los ingredientes , excepto la canela en ...
SALMOREJO DE REMOLACHA INGREDIENTES: 80 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100 GRS. QUESO DE CABRA 1 DIENTE DE AJO 300 GRS. DE REMOLACHA COCIDA 500 GRS. TOMATE MADURO TROCEADO 1 CUCHARADITA DE SAL 60 GRS. PAN DEL DIA ANTERIOR (O MAS SI TE GUSTA MAS ESPESO) 15 GRS. VINAGRE DE JEREZ 100 GRS. AGUA PREPARACION: 1.- Coloca una jarra sobre la tapa del thermomix y pesa el aceite. Reserva. 2.- Pon en el vs ...
INGREDIENTES: 4 / 5 TOMATES MADUROS (en cuartos y reserve las semillas por separado) 2 LIMONES PELADOS SIN NADA DE PARTE BLANCA 200 GRS. AZUCAR 8 HOJAS DE ALBAHACA FRESCA 750 GRS. CUBITOS DE HIELO PREPARACION: 1.- Ponga en el vaso los tomates, los limones, el azúcar, la albahaca y el hielo. Introduzca la espátula por la abertura y muévala de lado a lado mientras tritura 1 min/vel.5-10 progresivame ...
TARTA DE GALLETAS Y CREMA DE MOKA INGREDIENTES: 120 GRS. AZUCAR 350 GRS. MARGARINA 120 GRS. CAFE EXPRESSO PREPARADO Y FRIO GALLETAS TIPO MARIA TOSTADAS CUADRADAS 150-200GRS. LECHE ENTERA 50 GRS. COÑAC 50 GRS. GRANILLO DE ALMENDRA TOSTADA PARA DECORAR PREPARACION:1.- Pon el azucar en el vaso y pulveriza 20seg/vel. 10. 2.- Coloca la mariposa en las cuchillas y agrega la margarina y el cafe . Emulsio ...
Un delicioso y fresquito "Gazpacho de Remolacha", que a los amantes de éste vegetal, les encantará y seguro que a quienes no les llama mucho la atención, también. Además, de poderlo preparar de una manera fácil y rápida, merece la pena probar, ya que tiene propiedades rejuvenecedoras, es un potente anti-cancerígeno, previene las enfermedades del corazón, es rica en fibras y un alimento ...
PAN CON REMOLACHA Y SEMILLAS DE AMAPOLA INGREDIENTES: 1 CHORRITO DE ACEITE PARA ENGRASAR MOLDE 160 GRS REMOLACHA COCIDA 680 GRS. AGUA 10 GRS. LEVADURA FRESCA 370 GRS. HARINA DE FUERZA 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADA DE SEMILLAS DE AMAPOLA PREPARACION: 1.- Engrasa un molde con aceite y reserva. 2.- Pon en el vaso la remolacha con su jugoy trocea 5seg/vel.5. Baja el troceado con la espatula hacia e ...
