Ingredientes para None comensales
lechuga,1 plátano,2 rodajas de piña natural,1 pechuga de pollo,3 o 4 cucharadas de zumo de piña,6 cucharadas de aceite,salPonemos a hervir el arroz en agua caliente unos 15 minutos. Colamos y reservamos Asamos la pechuga de pollo en el horno, dejamos enfriar y la cortamos a trocitos Cortamos la piña en trozos y el plátano en rodajas Mezclamos todos los ingredientes con el arroz, y lo ponemos en un cuadro de emplatar Cortamos la lechuga bien pequeña y la disponemos alrededor del arroz. Hacemos la salsa con el zumo de piña, el aceite y la sal y echamos por encima