Tanto las ensaladas como los pasteles salados son entrantes muy apropiados para nuestras mesas navideñas. Las ensaladas sirven como un entrante más ligero para comidas que, ya de por sí, son copiosas; y los pasteles resultan muy decorativos, y son cómodos de preparar, puesto que, en general, se pueden hacer con antelación, e incluso los que se toman calientes y recién hechos podemos tenerlos listos con varias horas de adelanto, limitándonos a hornearlos poco antes de servirlos.
En mi paseo por la red Facilísimo de esta semana, he encontrado todas estas ideas, que os pueden ser útiles este año para vuestras celebraciones. Tenéis recetas muy variadas, para todos los gustos y al alcance de todos los bolsillos y habilidades culinarias.
Pinchando en las fotos accederéis a las recetas.
1) Ángeles, del blog "El Ágora de Ángeles", nos ha preparado esta rica y vistosa piña rellena de cóctel de marisco.
2) Cósima Piovasco, de "Las cosas de Cósima" nos presenta un magnífico soufflé de huevas de trucha.
3) Entre los pasteles salados de mi blog, he elegido este pionono inglés, delicioso, y que podemos preparar con antelación.
4)Ettore, de "Bavette", nos muestra hoy esta preciosidad de ensalada de bogavante con mango y aguacate. Todo un lujo para nuestras mesas navideñas.
5)¿Quién puede resistirse a un delicioso hojaldre?. Chusa Tárraga, de "Bienmesabe", nos ofrece este hojaldre relleno de setas y jamón al Pedro Ximénez.
6)Alicia, de "Olor a Hierbabuena", nos trae una auténtica delicia: esta ensaladilla de patatas y langostinos, que gustará a todos.
7)Yolanda, de "Dulces sueños", presenta estas caracolas de brioche saladas. ¡Buenísimas!.
8)Javier Romero nos ofrece esta maravilla de pastel de pescado.
9) Jose, de "Aisha Kandisha", ha preparado hoy una Torta Pascualina, ¡me encanta!.
10)Y, por último, yo os dejo con "el 2 x 1" de hoy: esta ensalada de marisco, un clásico en casi todas las celebraciones de mi casa.
Espero que disfrutéis tanto como yo de mi paseo por la red, y feliz fin de semana a todos.
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