ENTRANTE DE CARNE PICADA Y TRES QUESOS

Riquísima como plato único. Si quieres la puedes acompañar con una ensalada. INGREDIENTES: * Placas para lasaña. * Carne picada. * Bacón en taquitos. * Sal. * Cebolla. * Pimiento verde. * Queso en lonchas * Queso rallado. * Tomate frito. PREPARACIÓN: * Ponemos las placas a cocer según marque el envase. Reservamos. * En una sartén ponemos aceite, la cebolla y pimiento picado a pochar. * Cuando esté ...

Pues como nos pasa a todos prácticamente todos los días me preguntaba qué hacer de comer, así que abrí el frigorífico en busca de inspiración y la encontré y el resultado ha sido este. Lo cierto es que desde que tengo el blog siempre procuro tener un poco de todo en casa, así que vengo del super cargada como una mula porque compro muchos ?por si acaso?. Los denomino así porque son artículos que au ...

Una manera diferente de comer carne, en brocheta!! Y en lugar de carne en tacos, esta vez con carne picada. A los niños les va a encantar porque es una mezcla entre hamburguesa y albóndiga...y si las acompañais de unas patatas fritas y un poco de ketxup o de tomate, no se van a poder resistir... Ingredientes - 500 grs de carne picada de ternera - 60 grs aprox. de pan del día anterior - 2 huevos - ...

Para dos rollos grandes: 1 kg. de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 1 paquete de bacon en lonchas 250 gr. 6 lonchas de queso 2 ó 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria un puñadito de avellanas americanas una pastilla de caldo vasito de vino Pedro Ximénez pan rallado sal, pimienta aceite de oliva harina hilo para bridar 1 huevo A la carne picada le echamos un huevo, sal, pimienta o la espe ...

Vídeo receta; champiñones rellenos de carne picada: Champiñones rellenos de carne picada Dificultad: muy fácil                   Raciones: 2 – 4 personas                  Tiempo: 30 – 40 minutos  Ingredientes: 500 gr de champiñones grandes 300 gr de carne picada 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 – 2 cucharadas de tomate natural triturado 1 puñado de queso rallado Sal y pimienta ...

Rollo de carne picada INGREDIENTES: 400 gr carne picada de ternera 400 gr carne picada de cerdo 200 gr beicon en lonchas finas 50 gr miga de pan 1 dl leche 1 dl brandy 2 huevos mostaza pimienta sal 1 cebolla pequeña pimiento piquillo PREPARACION: Se mezcla la carne picada y se sazona con la pimienta, sal, mostaza. Se añaden los huevos y el pan remojado en leche, Aparte en un fondo de aceite se reh ...

Vídeo receta; rollo de carne picada relleno de jamón y queso: Rollo de carne picada relleno de jamón y queso Dificultad: fácil                 Raciones: 8 – 10 personas             Tiempo: 50 – 60 minutos  Ingredientes: 1 kg de carne picada 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 de cebolla en polvo y otra de orégano 2 cucharadas de pan rallado o unos 50 gr Sal y pimienta 2 huevos 6 – ...

Bueno pues esto es casi lo mismo que El rollo de carne picada y Hojaldre de Carmen Pero como algunos me habeis comentado que os gustaria ver el paso paso ,allá vamos con algún ingrediente extra. Este plato resulta ideal para celebrar una comida o cena informal, para llevar fuera de casa pero sobretodo para compartir, ya me contareis. INGREDIENTES. 1 Lámina de hojaldre 300 gr de carne picada mix ...

Hola chicas! les traigo unas exquisitas recetas con carne picada: El uso de la carne picada en cocina, a veces se limita a tres platos: lasaña, albóndigas y hamburguesas. Pero tiene muchas más posibilidades.De hecho, he tomado prestada unas cuantas recetas con carne picada de mis compañeros que os van a sorprender por su originalidad y por lo deliciosas que son. Espero que algunas de ellas os sea ...

El pasado mes de junio el blog de Pao cumplía su primer año por la blogosfera, y para celebrarlo much@s hicimos alguna de sus recetas. Yo elegí hacer este rollo de carne picada. Todo un acierto que sin duda repetiré. Ingredientes: 400g carne picada (yo utilicé sólo pollo, Pao mixta) 2 huevos Pan rallado sin gluten Perejil Queso en lonchas Jamon York (marca apta) Sal y pimienta Elaboración: 1) ...