Espaguetis a la boloñesa

Los amantes de la pasta estaréis contentos, hoy os traigo un clásico y espero que no sea el último. Ingredientes: 350 gr de espaguetis 4 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria picada 1 rama de apio picada 50 gr de panceta o bacon en dados 350 gr de carne de ternera picada 400 gr de tomate en conserva triturado ( si os gusta más lo ponéis natural) 2 cucharaditas ...

Hemos utilizado... 500 gramos de carne picada magra 1 Cebolla mediana, picada muy fina 2 Tallos de apio, cortado en rodajas finas 2 Zanahorias medianas, picadas muy fina 2 Dientes de ajo, finamente picado 4 Champiñones grandes, picados finamente 1 cucharada de harina 1/2 Vaso de vino blanco 400 gramos de tomate 2 cucharadas de concentrado de tomate 1 pastilla de caldo de carne 1 Cucharadita de azú ...

La receta de espaguetis a la boloñesa es un clásico hecho con salsa casera boloñesa Con esta sencilla receta de espaguetis boloñesa, podéis deshaceros del frasco de salsa preparada y así evitar las cantidades, en ocasiones excesivas, de sal y azúcar que a veces se encuentran en las salsas compradas en la tienda. Esta receta de espaguetis a la boloñesa es muy fácil de hacer aunque os llevará un poc ...

Ingredientes 500 gr. espaguetis, un kg. carne de ternera picada, 150 gr. queso, 3 tomates maduros, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 400 gr. champiñones, orégano, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal, agua. Preparación Doramos los ajos pelados y cortados en láminas en una cazuela al fuego con un chorro de aceite de oliva, una vez que tienen un color tostado añadimos las dos cebollas picadas fin ...

Ingredientes para 2 personas: Espaguetis o cualquier tipo de pasta 200 gr de carne picada 1/2 cebolla 2 ajos zanahoria grande 1 bote de tomate frito Vino blanco Aceite Sal y pimienta Preparación:Ponemos una olla grande con agua y sal para cocer la pasta. La haremos siguiendo el tiempo indicado en el paquete. Para la salsa: Picamos bien los ajos, la cebolla y la zanahoria. En una sartén con 4 cuch ...

Espaguetis a la Boloñesa por Juanjo Vuelvo con las pilas cargadas tras un muy buen fin de semana y os dejo esta recetilla de pasta que hice el Viernes pasado, receta muy fácil de hacer y que siempre gusta. En este caso la salsa boloñesa que acompaña a los espaguetis va con un chorrito de vino blanco y otro de leche que hace que la salsa sea muy suave, espero que os guste. Tiempo de preparación: ...

Una de las recetas más famosas en el mundo de la riquísima cocina italiana, los espaguetis con salsa boloñesa. En mis viajes por el mundo he visitado varias veces la cuidad italiana de Bolonia, la he probado(por cierto allí se llama ragú) y es de mis preferidas para la pasta y la lasaña-receta que os dejaré por aquí en breve-. Como siempre os dejo una receta fácil y muy sabrosa. Vamos a cocinarrr ...

Ingredientes: 2 calabacines medianos 250 gr de carne picada pollo/pavo tomate frito sin azúcar sal 1 cebolla mediana 1 diente de ajo orégano al gusto agua Preparación: Lavamos bien los calabacines no pelar, cortamos con cortador de verduras, ponemos agua, sal en la cubeta de la GM E ó GM D añadimos la verdura cortada, tapamos con válvula cerrada , GM E menú guiso 120º, 3 minutos, GM D menú coc ...

Hoy toca un rico plato italiano, espaguetis a la boloñesa. Es un plato muy completo que seguro que os encantará sobre todo a los más pequeños.Ingredientes:- 200 gramos de espaguettis.- 125 gramos de carne picada.- 3 lonchas de bacon (opcional).- 150 mililitros de tomate frito casero.- Una cebolla pequeña.- Un chorro de vino blanco.- 2 ...

De viaje por Italia con una de sus recetas mas internacionalmente conocida y como no podía ser de otra manera cuando hablamos de cocina italiana, ¡deliciosa! No puede faltar en ningún recetario de cocina una receta que todos conocemos y que siempre suele caer en casa algún día sobre todo si hay niños, los famosos espaguetis a la boloñesa, que también podemos hacer con todo tipo de pasta pero quizá ...