Espaguetis a la boloñesa

La receta de espaguetis a la boloñesa es un clásico hecho con salsa casera boloñesa Con esta sencilla receta de espaguetis boloñesa, podéis deshaceros del frasco de salsa preparada y así evitar las cantidades, en ocasiones excesivas, de sal y azúcar que a veces se encuentran en las salsas compradas en la tienda. Esta receta de espaguetis a la boloñesa es muy fácil de hacer aunque os llevará un poc ...

Espaguetis a la Boloñesa por Juanjo Vuelvo con las pilas cargadas tras un muy buen fin de semana y os dejo esta recetilla de pasta que hice el Viernes pasado, receta muy fácil de hacer y que siempre gusta. En este caso la salsa boloñesa que acompaña a los espaguetis va con un chorrito de vino blanco y otro de leche que hace que la salsa sea muy suave, espero que os guste. Tiempo de preparación: ...

Ingredientes 500 gr. espaguetis, un kg. carne de ternera picada, 150 gr. queso, 3 tomates maduros, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 400 gr. champiñones, orégano, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal, agua. Preparación Doramos los ajos pelados y cortados en láminas en una cazuela al fuego con un chorro de aceite de oliva, una vez que tienen un color tostado añadimos las dos cebollas picadas fin ...

Ingredientes para 2 personas: Espaguetis o cualquier tipo de pasta 200 gr de carne picada 1/2 cebolla 2 ajos zanahoria grande 1 bote de tomate frito Vino blanco Aceite Sal y pimienta Preparación:Ponemos una olla grande con agua y sal para cocer la pasta. La haremos siguiendo el tiempo indicado en el paquete. Para la salsa: Picamos bien los ajos, la cebolla y la zanahoria. En una sartén con 4 cuch ...

Hemos utilizado... 500 gramos de carne picada magra 1 Cebolla mediana, picada muy fina 2 Tallos de apio, cortado en rodajas finas 2 Zanahorias medianas, picadas muy fina 2 Dientes de ajo, finamente picado 4 Champiñones grandes, picados finamente 1 cucharada de harina 1/2 Vaso de vino blanco 400 gramos de tomate 2 cucharadas de concentrado de tomate 1 pastilla de caldo de carne 1 Cucharadita de azú ...

Este plato es uno de los favoritos de mi hijo mayor y aunque seguro que tod@s lo conocéis y sabéis como prepararlo, os traigo mi versión, que es como más gusta en casa. Otro plato de pasta sencillo y buenísimo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 300 gramos de espaguetis. 500 gramos de carne picada mixta. 150 gramos de bacon en taquitos. 200 ml. de tomate frito. Una cebolla. Vino blanco. Sal y pimient ...

En el extranjero, el “Ragú a la Boloñesa” se utiliza para condimentar los espagueti, y por eso se llaman espagueti a la boloñesa. Eso es cierto pero la tradición de Bolonia asocia el ragú a los tallarines al huevo, no a los espagueti, por lo tanto esta receta no sería del todo correcta. Esta salsa sirve para aderezar la pasta y también para cocinar lasaña y canelones. Ingredientes para ...

Esta receta típica de la Toscana y muy conocida, la llamamos Pasta al sugo finto. En español se traduciría como la falsa boloñesa. La salsa me recuerda a mi casa de pequeño, cuando todas las veces que mi madre la cocinaba me decía que mi abuela siempre la hacía cuando no se podía permitir comprar carne picada. En pocas palabras sería una receta de Pasta a la boloñesa vegana o vegetariana sin carne ...

Los espaguetis a la boloñesa, es uno de los platos italianos más consumido a nivel internacional, donde gusta a grandes y a pequeños de la casa. Esta receta aparte de ser rica y fácil, contiene carne, pasta y una salsa de tomate que os muestro a continuación. Vamos a tomar nota de los ingredientes y manos a la obra. Ingredientes: Salsa de tomate: 250 gr. de carne de ternera pica ...

Hola a tod@s!! Sigo con un poco de descontrol estos días, a ver si, poco a poco, me voy poniendo al día porque voy de celebración en celebración y esto también agota! Hoy voy a recomendaros esta receta, sencilla y muy rica: "espaguetis a la amatriciana". Supongo que algun@ los desconocerá, como me sucedía a mí hasta que vi esta forma de preparar la pasta en el blog de Gloria. Básicamente ...