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Espaguetis de calabacín con soja texturizada


Espaguetis de calabacín con soja texturizada


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


1 Calabacín

1/2 Zanahoria

1 Trocito de brócoli

1/2 Pimiento verde

40gr Soja texturizada

Salsa tamari

Ajo en polvo

Especias The Gym Chef

Espaguetis de calabacín con soja texturizada



Proceso:


Ponemos en remojo con agua caliente la soja texturizada para que se hidrate.

Limpiamos, pelamos y picamos bien la zanahoria, el brócoli, el puerro y el pimiento verde.

Pochamos bien las verduras.

Sazonamos con ajo en polvo al gusto.

Seguidamente cuando esté bien pochadita añadimos la soja texturuzada bien escurrida.

Sazonamos al gusto con salsa tamari y las especias.

Lavamos nuestro calabacín y le damos forma de espaguetis con nuestro spiralizer.

Añadimos a la sartén el calabacín y rehogamos para mezclar bien los ingredientes y retiramos (no cocinar mucho que los espaguetis se deshacen y se hacen líquido)

¡Listo! Ya tenemos nuestros Espaguetis de calabacín con soja texturizada


Este post se creo el pasado: 2018-03-02 10:15:25.

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