Espaguettis

Ingredientes para None comensales

Espaguetis 500 gr. tomate 1,5 bricks carne picada 700 gr. ajo 1 diente perejil sal huevo 1 unidad queso rallado

Mientras cocemos la pasta con un chorrito de aceite y una pastilla de caldo, en un bol de cristal mezclamos la carne picada con un huevo y un machadito de ajo perejil y sal previamente hecho. Una vez esté bien mezclado y la carne tenga sabor,la ponemos al fuego con poquiito de aceite y la vamos haciendo a fuego rápido, que quede bien suelta. Cuando la pasta esté a punto de terminar añadimos el tomate a la carne para que coja sabor, dejamos que hierva un poco, y en lo que sacamos la pasta y la escurrimos dejamos reposar la carne. Después, se mezcla con la pasta al gusto y se añade el queso.
Fuente: CRISPULIYA
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