Especial San Valentín: Pizza de chocolate con fresas

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Hoy os traigo un especial San Valentín, aunque sea la excusa perfecta para darse un capricho bien bonito y dulzón. Se trata de una pizza dulce de crema de cacao y fresas, y como no podía ser de otra manera, con forma de corazón para darle ese toque romántico. 

Podéis hacerlo de dos maneras: haciendo vosotros mismos la masa o utilizando masa de hojaldre. Como prefiráis. Para el relleno únicamente necesitaremos crema de cacao (tipo Nocilla, Nutella… o hacerla vosotros mismos. Tenéis la receta aquí) y fresas.

Si optáis por hacer vosotros la masa, necesitaréis:

300 gr de harina

2 gr de levadura de panadero seca

150 ml de agua

2 cucharaditas de azúcar moreno

2 cucharaditas de aceite de oliva

1 pizca de sal

un puñadito de harina para estirar la masa
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Recordad que tenéis que hornear tanto la masa como el hojaldre, y una vez frío añadirle el relleno.  Y solo me queda deciros… ¡Que aproveche!

Via sarahhearts

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