Estamos con el Huesca

He comprado en la frutería unas borrajas, que por la cantidad del manojo, me saldrán varias recetas. Una de ellas es ésta de Crespillos, un dulce postre tradicional de la parte de Huesca, que se hace con las hojas de la borraja, una forma de aprovechar las hojas que habitualmente se desechan. La borraja es una verdura muy consumida en Aragón y el norte. "A ellos rinde homenaje cada año la pop ...

Cruzcampo presentó este jueves en Sevilla su último lanzamiento, Cruzcampo 00 , apostando por la innovación y el sabor de la mejor cerveza. Y nosotros estuvimos allí, disfrutando de un evento sensorial y gastronómico en pleno centro sevillano. Una cerveza que nace como propuesta para los cerveceros que desean disfrutar de todo el sabor de una auténtica Cruzcampo, pero con la libertad que aportan l ...

? Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz, te deseamos Leyla ?, cumpleaños feliz ? ¡Bieeeeeeeeeeeen! Esta fue la canción más escuchada en casa este domingo. Ya les dije que estaba preparando el primer cumpleaños de mi princesita. ¡Qué bonito fue cuando al despertar de su siesta ve la mesa con los dulces que le había hecho y señala una bandeja diciendo "Peppa, Peppa". Por supuesto se referí ...

Tarteritos, estamos estrenando nuevo diseño en la web y con ella vendrán muchas novedades. Nuevas entradas, nuevas recetas y nuevos sorteos. Así que para celebrarlo, empezamos con el primer sorteo de esta temporada. ¡Regalamos una drip cake de oreos! Sortearemos una tarta para 8 personas con un diseño similar al de la foto. Todas nuestras tartas son artesanales por eso ninguna es exactamente igual ...

Con esta receta retomo el reto de Reina después de las vacaciones! Este mes nos lleva de viaje a Aragón y a su riquísimo jamón de Teruel. En este caso yo me he decantado por hacerlo con trucha y además para que sea más rápido en el microondas, que andamos con el tiempo justito. Me gusta mucho hacer el pescado en el microondas, no queda tan perfecto como en el horno pero es más rápido y limpio y es ...

Otro 23 de septiembre, fieles a la cita, aquí estamos celebrando que este blog cumple un año más ¡y ya van nueve!. Nueve años que, no sé a vosotros, pero a mí se me han pasado volando. Será cosa de la edad pero tengo la sensación de que el tiempo cada vez va más deprisa. En fin, vamos al lío que hoy lo vamos a festejar de dulce, con una recetilla súper sencilla y súper sabrosona que encontré una ...

En Francia estamos en pleno S. XVII, llamado el Gran Siglo (le Grand Siècle). Luis XIV, conocido como el Rey Sol, y la Gastronomía será un espejo de su reinado, suntuoso y exquisito. Veremos también como estás normas del “buen gusto” empiezan también ya ha introducirse en la burguesía y cómo nos encontramos con polémicas entre tradicionalistas y modernistasPierre de la Varenne rompió con la cocin ...

Si necesitas una receta para sorprender a tus amigos esta es la receta. En casa es un dulce que triunfa y la verdad es que es imposible resistirse a el, mi hija ya lo tiene marcado como favorito para su fiesta de cumpleaños y tengo que decir que cumpleaños en invierno, pero es un bizcocho exquisito y tan solo te puede dar felicidad. La receta del Bizcocho Tres Leches es muy conocida en Sudaméric ...

ARROCES Hola a todos, despues de un paron vuelvo de nuevo con muchas ganas el motivo no ha sido otro que el laboral. Aunque estamos viviendo una epoca de pesadilla con este maldito virus la cual esta repercutiendo en muchos puestos de trabajo, aunque en mi caso me puedo llamar dichoso, tengo que decir que mando todos mis mejores deseos para todos hay que seguir adelante y mirar en positivo en ...

Gachas 1Para 1 Ingredientes 4 cucharadas de linaza molida o harina de lino4 cucharadas de nata o (leche de coco cuando en PPP)1 taza de agua1 pkt edulcorante (o al gusto) de canela molida (al gusto) Instrucciones Combinamos todos los ingredientes en un recipiente aptopara microondas y cocinemos a fuego alto por 2 minutos. Servirnos caliente. Gachas 2 IngredientesPara 1 2 cucharadas de semillas de ...