Y la primera excursión por la red la voy a dedicar a las galletas.
Últimamente estoy especialmente "galletera": me gustan todas, quiero probarlas todas y me divierto muchísimo preparándolas. Y además... parece que empiezo "pillarles el truquillo".
Así que en pleno subidón galletero os dejo unos enlaces de galletas que han captado mi atención de entre los blogs que componen la Red facilísimo.
Os aconsejo que os deleiteis de esta excursión con un buen café entre las manos.
1. Partimos en nuestro viaje galletero con estas deliciosas Cookies de chocolate que preparó Vanessa de Il Prezzemolo Tritato con ocasión del cumpleaños de su sobrino para que éste las repartiese en el cole. Vanessa llevaba tiempo buscando una receta rica de cookies y cree que ha encontrado la receta perfecta en ésta. Además nos da una preciosa idea para empaquetar galletas de regalo.
2. La segunda parada de nuestra excursión la vamos a hacer con estas Pastas de té rizadas que nos sugiere Patricia de Recetas... y lo que se me ocurra. Ella las preparó para disfrutarlas con una amiga y además de ser muy ricas, no ayudarán a hacer nuestros pinitos con la manga pastelera.
3. Seguimos nuestra andadura con Amalia de Cuadernos de cocina que prepara unas deliciosas Pastas del Pas. Se decidió a prepararlas en uno de esos "antojos galleteros" nocturnos, de esos que sólo son capaces de comprender los enganchados a hacer galletas como nosotras. A la mañana siguiente no le quedaban galletas, ¡estaban riquísimas! Y además, son fáciles de preparar.
4. Después de las deliciosas galletas anteriores, me detengo ahora en Cocinando para mis cachorritos, donde Verónica nos ofrece unas Galletas integrales que siendo también riquísimas nos aportan todos los beneficios de la fibra y podremos prescindir en su preparación de la mantequilla. Mirad que deliciosa capita de chocolate llevan por encima... ummmmm
5. Y también podemos preparar unas ricas Galletas Rellenas partiendo de galletas ya preparadas y así nos lo propone Isabel de Cocina con Reina. Unas galletas que serán la excusa perfecta para pasar un buen día en la cocina con los niños que disfrutarán tanto con su elaboración como con su degustación posterior.
6. En esta excursión no podía dejar de mostraros una receta de mis galletas preferidas. ¡Me encantan las galletas especiadas! Y Pilar de Per sucar hi-pa prepara unas ricas Galletas de jengibre que están de rechupete y que harán las delicias de nuestros cafés de sobremesa.
7. Por supuesto no podía faltar la versión casera de las adictivas Galletas Oreo que a más de una nos traen de cabeza (es un empezar y no parar de comer) y que tan ricas le salen a Patricia de Las cosas de mi Cocina, y si no que le pregunten a su prima a la que le vuelven loca las galletas preparadas con esta receta.
8. Nuestra excursión va finalizando y para que los ánimos no decaigan os dejo una originales Galletas de crema de cacahuete que vienen de la mano de Isabel de Las delicias de Isabel. No podéis quedaros con las ganas de probar estas galletas, elaboradas a partir de la rica crema de cacahuetes tan apreciada por los americanos, y que son muy sencillas de preparar.
9. Y para terminar nuestra excursión, ésta es mi aportación galletera: Galletas Paula. Se trata de unas sencillas galletas para las que no nos hace falta ni siquiera cortadores. Son perfectas para iniciarse en el mundo de las galletas y muy ricas. Además podéis tomarlas con azúcar y canela, o tal cual salen del horno.
Y hasta aquí nuestra recorrido por el mundo de las galletas. Espero que os sea útil y que os animéis a preparar alguna de estas galletas.
Os espero, muy pronto, en otra excursión cuya temática será... ¡Sorpresa!
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