¡Feliz 2014! y resumen anual: 12 meses 12 recetas dulces

Hoy os dejo la última entrada de este año 2013 que os tengo que confesar que no ha sido de los mejores de mi vida... No ha sido uno de los mejores de mi vida por muchas causas la mayoría de ellas personales y que creo que no es el mejor sitio donde exponerlas pero que podemos englobar básicamente en el contexto laboral. 2013 ha sido un mal año para muchos españoles que como yo han visto como de un ...

La naranja es uno de los ingredientes siempre muy presente en las preparaciones dulces, bien como ingrediente estrella o aportando sabor u aroma. Para mi siempre es bienvenida, y más ahora en plena temporada. La ralladura de naranja proporciona aroma a masas, con el zumo podemos preparar cremas, masas, ... pero ¿qué mas? .... Para responder a esa pregunta he realizado un recorrido por distintos ...

Ninguna de las recetas dulces de esta selección forma parte de las clásicas preparaciones dulces navideñas, pero para mi el chocolate, es una debilidad, y siempre es una gran alegría presentarla en la mesa. En el recorrido que realizo por distintos blogs de la red facilisimo me he encontrado auténticas delicias, la verdad me ha costado decidirme, yo diría que ha sido la selección más difícil. Es ...

Una de las grandes preocupaciones cada vez que se acerca la Navidad es las distintas comidas y cenas, el gran número de personas sentadas en la mesa, el como agradar a todos o por lo menos a algunos.... y un sinfín. Y no digo nada ya de los postres, ese último plato, que muchas veces no sabemos como resolverlo, porque pensamos que es demasiado elaborado, con un punto de horno que no controlamos, . ...

Hoy no tenemos en el blog una receta sino 15, sí las que aparecen en este libro que recopila las recetas más visitadas durante el 2013 y que ya publique en el calendario hace unos días. Cakes a medida: las 15 recetas dulces más vistas en el 2013 Pero, os preguntaréis ¿no son 12 los meses del año? ¿entonces por qué son 15?. A las 12 recetas más visitadas, lo siento no he podido resistirme, he aña ...

Tradicionalmente, el calendario romano comenzaba el primer día del mes de marzo. Sin embargo, era en el mes de enero (el undécimo mes) cuando los cónsules de la Antigua Roma asumían el gobierno, por eso Julio César, en el año 47 a.C., modificó el sistema, y creó el calendario juliano que, con algunas modificaciones realizadas en tiempos del cónsul Marco Antonio en 44 a.C. el emperador Augusto Césa ...

¡Último día del año! Madre mía cómo pasa el tiempo... Con esta entrada quiero hacer un brevísisisisisisimo resumen de lo que ha sido este año en Jaleo en la Cocina, destacando las doce recetas más reseñables de cada mes. ¡Empezamos! Ha sido un año especial en el que el blog ha despegado. Comenzaba el año teniendo solo un mes de vida y en este año he ido cogiendo mi estilo y mi toque personal y vi ...

Con lo que más disfruto es con los regalos, me gusta pensar en la persona, en lo que le gusta, en la sorpresa, y en que sea especial, muy especial. Así que en estos momentos que me dedico a buscar y preparar os traigo unas ideas dulces para regalar. La verdad, es que no ha sido fácil, hay un sinfín de ideas muy apetecibles las que he encontrado en red facilisimo y que me apetece compartir con to ...

Ya está aquí el 2015!!! Feliz año a todos! espero que éste año venga cargadito de cosas buenas para tod@s. Recuento rápido como siempre al principio del año 2014 y como siempre me quedo con lo positivo que nos ha pasado, que no es poco! Voy a todos gas pero feliz :D encantada con mi nuevo juguetito de cocina que se llama Thermomix TM5, jejeje. No me enrollo más, os dejo un resumen de las recetas q ...

Pues otro año termina...y esta vez empieza uno con muchos cambios. Trabajo nuevo, piso nuevo...y muchas ilusiones. Sólo quiero enviaros mis mejores deseos para este año que ya asoma la cabeza, y os hago un pequeño resumen de las 5 recetas más vistas del año, que con mucho orgullo puedo decir que la mayoria son mallorquinas y elaboradas con recetas familiares. Todo un tesoro!! 1...En primer lugar, ...