Festival gastromusical ERESNEGRE 2015

cartes del gastrofestival ERESNEGRE 2015


Este fin de semana, si estáis en Mallorca, no podéis dejar de ir al festival gastromusical ERESNEGRE 2105, porque promete ser una experiencia fabulosa.

El festival es el sábado 25 de julio en uno de los pueblos de la Serra de Tramuntana más bonitos, Banyalbufar. Esta localidad es famosa por su cala, por sus bancales mirando al mar, donde se cultiva Malvasía y que antaño producía la variedad de tomates tomátiga de ramallet, y a la que el festival rinde homenaje este año. En definitiva, es un lugar que por si solo merece una visita por lo pintoresco y por lo mediterráneo del ambiente.

¿Y qué pasa si combinamos malvasía mallorquín, un parell de tomátigas de ramallet y la mejor música negra, pues que obtenemos la IV edición del festival gastromusical ERESNEGRE.

Programa del Festival gastromusical ERESNEGRE 2015

ruta de tapas

De 12 a 16h a cargo de siete restaurantes, que están haciendo un gran esfuerzo para que los asistentes no pasemos hambre, prepararán unas 6000 tapas. Tapas inspiradas en su vino, en su tomate y por supuesto en la parte musical, música negra en vivo. Así,  Es trast y su fabulosa Tomátiga de ramallet negra, El café Bellavista que ha preparado una panacotta de queso mahonés con mermelada de tomátiga de ramallet, El pegason y el pajarito enmascarado  que presenta, pato panko con espuma de tomátiga de ramallet; de parte de 1661 Cuina nos traerán un ceviche de dorada y tartar de aguacate con helado de tomátiga de ramallet.

Desde el Hotel Son Borguny una original tapa veggie “Tómate un Capuccino”, crema de berenjena, confitura de Tomàtiga de Ramellet y queso azul cremoso. En cas Batle negre, “Bolic de Canaló de Pollastre amb Ramellet” y por último en restaurante Son Tomás, “Revuelto de huevos con ramellet y jamón serrano crujiente“. Todas son una maravilla, no veo el momento de probarlas todas.

Papeo amenizado con música de Marino&Marini y a un precio más que asequible, tapa + vino 3 euretes.

gastrofestival ERESNEGRE 2105


sunset session

Quizás una de las cosas más bellas que se pueden hacer en Banyalbufar es ver la puesta de sol, y si encima es disfrutando de malvasía fresquito y música, la cosa promete. Y promete ser mágico. El horario de 18-21,30 y a cargo de Carlito Groove.

conciertos

Uno de los puntos fuertes de este gastrofestival, la mejor música negra, en un entorno incomparable Ouh yeah! Aurora and the Betrayers, Anaut, Electroid y Minimal TV. Los conciertos también a un precio muy asequible, 15 euros.

Así que ya lo sabéis, este sábado, en Mallorca, el plan es Festival Gastromusical ERESNEGRE y punto. Ya a la venta las entradas AQUÍ, AQUÍ, AQUÍ. Come, bebe, baila y disfruta ¡Nos vemos en Banyalbufar!.

Festival gastromusical ERESNEGRE 2015 ha sido publicado originalmente en Cocinando con CatMan. Puedes seguirme también en Twitter, Facebook y Google+.

Fuente: este post proviene de Blog de ManuCatMan, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Traigo unas ricas Recetas para celebrar Halloween Se acerca Halloween y aunque este año no he podido hacer nada nuevo para incorporar al blog no he querido dejar pasar esta fecha, que cada vez más, se ...

Tengo una amiga que adora el café, ella es belga, y siempre me dice que el España no usamos el café como ingrediente lo suficiente porque tiene la impresión de que no nos gusta, fuera de la bebida, es ...

Traigo unas ricas recetas impresionantes con huevo Me encantan los huevos, aunque no en todas sus versiones conste, los pasados por agua, así medio crudetes no puedo, esa textura babosa no me gusta na ...

Hola cchicas y chicos! amigos de la cocina hoy les traigo unas deliciosas recetas con berenjena. La berenjena en casa no falta, nos encanta en todas sur versiones, al horno, en paté, como guarnición, ...

Recomendamos

Relacionado

general agenda barcelona ...

Queda solo una semana! El Handmade Festival Barcelona arranca el fin de semana que viene, del 24 al 26 de abril, su segunda edición. Tras un exitoso comienzo el año pasado, el festival del DIY más importante de Barcelona vuelve otra vez para dar a conocer todas las novedades del mundo crafty, hazlo tú mismo, do it slow…  Porque lo handmade cada vez se lleva más, y no hay quien le pare. Barce ...

general gastronomía acce ...

Aficionados a la elaboración de cerveza casera como muchos ya sabréis por el artículo Cerveza Artesana: ingredientes, materiales y modo de elaboración en casa de nuestro blog, este fin de semana del 24, 25 y 26 de Abril hemos estado Torrijos Beer Festival & Monkey Beer, el primer Festival de Cerveza Artesana de Torrijos organizado por la cervecera local Monkey Beer en el patio de armas del Palacio ...

general barcelona bbf ...

Ayer comenzó en Barcelona una nueva cita para todos los amantes de la cerveza entre los que me encuentro, el Barcelona Beer Festival 2015 (BBF 2015), la cuarta edición de uno de los mejores eventos de cervezas artesanales del sur de Europa. En esta ocasión repiten lugar de encuentro, en las instalaciones del Museo Marítimo de Barcelona, muy cerquita de la famosa estatua de Colón y a dos pasos de ...

Beber Comer La agenda del buen vivir ...

Este año se llevará a cabo la segunda edición de Food, spirits & wine festival en Tulum. Este festival busca exhibir el talento culinario de México y de Estados Unidos en un solo lugar. Tiene como propósito la promoción de productos locales para el impulso de la cocina mexicana junto con el conocimiento de chefs renombrados, así como la recaudación de fondos para diversas causas. El festival empez ...

general give-away no twittear ...

Como bien saben me encanta la comida peruana, encuentro que junto con la mexicana son las cocinas que más me sorprenden en cuando a sabores y texturas. En Houston al igual que con la comida chilena, no es fácil de encontrar así que cuando nos ataca el antojo la cocinamos en casa. Algunas de las recetas peruanas que les recomiendo del blog son: el ají de gallina, los anticuchos de corazón, el suspi ...

general news y más...

Aviso para los amantes de la gastronomía que estáis por Málaga y alrededores, hoy ha arrancado el Málaga Food and Wine Festival hasta el 1 de Junio podréis disfrutar de numerosas actividades como charlas, numerosos showcooking, talleres, degustaciones... en nuestra capital malagueña y en otras localidades como Antequera, Marbella, Nerja y Ronda. Entre otros muchos porfesionales del sector, podréi ...

general

Film&Cook, el festival de cine gastronómico que se celebra por tercer año consecutivo, ya ha comenzado. El día 9 de noviembre se estrenó este evento que este año tendrá lugar tanto en Madrid como en Barcelona. De esta manera, el festival pretende llegar a un mayor número de público y para ello hará viajar su programación a ambas sedes. Cineteca Madrid en el Matadero Madrid acogerá la programación ...

general acantun aranjuez ...

Si el uso de los silencios en la música es algo esencial, de la misma forma que pueden resultar fundamentales los reposos de ciertos platos al cocinar o un buen descanso después de una agotadora jornada o sesión de deporte, los periodos de ausencia de publicaciones en este blog creo que van camino de convertirse casi en otra obligación. La verdad es que debo pediros disculpas porque me encanta sen ...

general eventos

*If you want to read this article in english please click on the right button to translate. As it"s local event I decided to write it only in spanish. Thanks :) Ayer sábado fui al Handmade Festival como os conté aquí. Llegué al mediodía y lo primero que hice fue comerme un bocadillo de Butifarra con Brie, sí sí como si de una hamburguesa gourmet se tratara... Además de Brie también había ...

recetas postres chocolate feliz navidad ...

Tarde pero seguro :P Aquí está mi nuevo video. Hace poco leí el libro "A todos los chicos de los que me enamoré" y aunque no me gustó mucho, si que me encantó lo que hacen la protagonista y sus hermanas cada navidad. Lo llaman el Festival de galletas y básicamente se trata de preparar todas sus recetas favoritas. Lo quise hacer súper fácil, para mi y para ustedes, así que solo tenemos qu ...