Cocina

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Flan napolitano de queso. Receta fácil

Hoy os voy a enseñar a hacer un delicioso FLAN NAPOLITANO de queso que os encantará.

INGREDIENTES
400 ml de nata (crema de leche)
360 ml de leche condensada.
5 huevos.
250 g de queso crema.
1 rama de vainilla.
3 cucharadas de azúcar para hacer el caramelo.

PREPARACIÓN
Mezclamos todos lo ingredientes excepto el azúcar en un bol y batimos con una batidora. Preparamos un caramelo con el azúcar y lo añadimos en una base de un molde para flan. Agregamos la mezcla anterior al molde y horneamos durante 30 minutos a 180ºC.
Cuando esté listo, sacamos del horno, dejamos enfriar en la nevera y... ¡listo!

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