INGREDIENTES:
-Azúcar
-Leche tibia
-levadura de panadero
-Chispas de chocolate
-Aceite de girasol
-Sal
-Harina de fuerza
-Harina de trigo todo uso
-Extracto de vainilla
ELABORACION:
Activamos la levadura.
Ponemos la leche tibia en un bol y añadimos la levadura y un poco de azúcar y dejamos que se active.
Una vez conseguido añadimos el azúcar y el aceite.
Ponemos las harinas y la sal y mezclamos.
Dejamos reposar en el bol tapado hasta que doble volumen.
Extenderemos en una bandeja o fuente y le hacemos los orificios característicos de la focaccia.
Pintamos con aceite de girasol y dejamos levar de nuevo.
Volvemos a marcar los agujeros y colocamos las chispas de chocolate.
Espolvoreamos con azúcar.
Horneamos, en la vídeo receta te digo el tiempo y la temperatura.
Una vez hecha, sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Ya podemos cortarla y servirnos un ruco café o chocolate y disfrutar como locos!!
Y como es tradición os voy a dejar un par de recetas más para que disfrutéis de ellas.
En primer lugar nos vamos con un brazo de gitano relleno de crema Lotus, que es una delicia y facilísimo.
Y por último os dejo este arroz con leche en menos de diez minutos que os va a encantar.
Y ya me despido de todos vosotros hasta la próxima receta, espero que os gusten las que os he dejado hoy. También os voy a poner todas mis redes sociales para que podáis seguirme a través de ellas, y estar al tanto de la novedades que subamos cada semana:
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