Las recetas de freidoras se desarrollan a diario, pero ¿qué es exactamente una freidora y lo más importante es que vale la pena tener una en tu casa? Una freidora de aire utiliza el mecanismo de convección para hacer circular aire caliente alrededor de los alimentos para que se calienten. También utiliza una pequeña cantidad de aceite en el proceso y algunas personas dicen que es simplemente una versión más pequeña del horno de convección habitual.
¿Qué es una freidora de aire y por qué es tan popular?
Una freidora de aire funciona básicamente a través de la convención. Piensa en ello como un horno de convección que ha sido ampliado para una mayor eficiencia. Además, como tiene un espacio compacto, puede cocinar aún más rápido. En la parte superior de la freidora de aire, tenemos un mecanismo de calentamiento y un ventilador.Luego se coloca la comida en el espacio compacto donde el aire caliente baja y circula alrededor de la comida que normalmente se coloca en un tipo de cesta que es única para las freidoras de aire. Esta rápida circulación de aire caliente hace que los alimentos colocados en la cesta de la freidora sean crujientes, de forma similar a lo que ocurre cuando se fríen alimentos.
Sabiendo que usted entiende lo que es y lo que hace una freidora de aire, también es esencial aprender acerca de los beneficios y las posibles desventajas de tener una freidora de aire. También se puede optar por compararlas con las freidoras de grasa profunda para determinar cuál es la mejor. Afortunadamente, haremos esto por usted en la sección de abajo para que pueda tener una mejor comprensión de los méritos y deméritos de las freidoras de aire para que cuando decida invertir en una, sepa qué esperar.
Beneficios y desventajas de los freidores de aire
Ventajas de la freidora de aire1. Fácil de limpiar
Una freidora de aire es fácil de limpiar, ya que tiene partes aptas para el lavavajillas. Estas partes son la cesta, la bandeja y la sartén que se lavan de la misma manera que se hace con otros platos: con jabón y agua caliente. Aparte de esto, puede que necesite usar un cómodo cepillo de cerdas para mantener su freidora de aire brillante todo el tiempo. También puedes elegir usar el mejor lavavajillas de la India. Sin embargo, primero tendrá que revisar el manual de instrucciones de su modelo por razones de seguridad. Luego proceda a secar cada parte completamente antes de armar la freidora de aire de nuevo.
Además, como las freidoras de aire no usan mucho aceite, el proceso de limpieza se simplifica. En la mayoría de los casos, sólo hay que usar agua caliente, jabón de lavar y un poco de grasa para hacer el trabajo. Además, en comparación con las freidoras de grasa profunda, que se ensucian mucho al cocinar, lo que hace que el proceso de cocción sea más complicado, ya que se utiliza mucho aceite, las freidoras de aire son muy fáciles de limpiar.
2. 2. Más seguro de usar
En comparación con otros aparatos de cocina, las freidoras de aire son más seguras, ya que son aparatos de cocina autónomos que aseguran que el usuario esté protegido del elemento calefactor y de cualquier forma de aceite que pueda salpicar al cocinar. En comparación con las freidoras habituales, que salpican y queman todo lo que se encuentra a su alrededor, las freidoras de aire garantizan que el espacio inmediato es seguro y que nadie se quema. Considerando que usan aceite caliente que está a más de trescientos grados Fahrenheit, esto es muy bueno.
Característica a considerar cuando se invierte en un aparato de cocina. Además, aparte de mitigar el riesgo de lesiones personales, las freidoras de aire tienen pocas posibilidades de iniciar incendios que pueden provocar daños a la propiedad y a veces incluso la muerte.
La razón principal de su seguridad es que vienen con características de seguridad de apagado automático, de modo que cuando el temporizador está hecho, se apagan inmediatamente. Esto asegura que la comida no se queme o se seque, pero también que cuando el temporizador llegue, la freidora se apagará. Esto es una gran ventaja en comparación con los hornos de convección y parrillas que no tienen esta característica de seguridad.
3. Las freidoras de aire son económicas de usar
El aceite de cocina es un producto caro, especialmente cuando se necesita usar un galón o más para cocinar para un amigo, invitados o incluso colegas del trabajo.
Para cocinar los alimentos con una freidora de mesa, tendrá que comprar un galón o más de aceites de cocina que pueden ser un poco caros y aquí es donde entra una freidora de aire, ya que utiliza una cantidad muy pequeña de aceite.
Claro, algunos de ustedes podrían argumentar que el aceite de cocina es reutilizable, pero sólo se puede utilizar un par de veces antes de que se ponga rancio. Una vez que esto ocurra, no tendrán otra opción que deshacerse de él y comprar nuevo aceite de cocina para su freidora.
Otro punto a considerar en el frente económico es la cantidad de energía utilizada. Las freidoras necesitan una cantidad significativa de energía para poder funcionar. Por el contrario, las freidoras de aire son económicas, ya que no tardan mucho en calentarse, lo que significa que necesitarán menos energía para funcionar. En general, las freidoras de aire son baratas y más convenientes de usar en comparación con otros aparatos de cocina utilizados para cocinar.
4. Las freidoras son un poco caras.
Si el precio es alto es una cuestión de perspectiva y es discutible, pero para comprar algunas de las freidoras de aire de alto funcionamiento, tendrá que desprenderse de una cantidad significativa de su dinero. Aunque algunas freidoras también pueden acarrearle grandes sumas, ya que las freidoras de aire son nuevas en el mercado, pueden ser un poco más caras.
Esperamos que esta revisión de los méritos y deméritos de las freidoras de aire haya sido útil e interesante. Las freidoras de aire son aparatos de cocina innovadores y fáciles de usar para su uso diario. En comparación con los hornos y freidoras convencionales, son más eficientes, fáciles de usar y presentan al usuario un sinfín de ventajas en comparación con este aparato de cocina tradicional. Es cierto que algunos pueden argumentar que la comida no sabe ni se siente crujiente, pero este punto es superado por los beneficios para la salud que se obtienen al usar una freidora de aire.