Hoy traigo dos recetas con fresas, yogurt y galletas. En una las fresas van trituradas y en la otra cortada a trocitos, pero las dos están deliciosas y nos sirven tanto para una merienda como para un postre. Podemos variar la fruta por la que esté de temporada.
Con las fresas troceadas:
Machacamos una galleta en el fondo del vaso.
Picamos las fresas en cuadraditos.
Ponemos medio yogurt cremoso sobre la galleta.
Sobre este ponemos las fresas.
Agregamos el yogurt restante.
Coronamos con crocanti de almendras y decoramos con fresas.
Con las fresas trituradas.
En la batidora trituramos las galletas con un poco de mantequilla. Lo ponemos en el fondo del vaso.
Añadimos el yogurt al vaso de la batidora y batimos.
Lo ponemos sobre la galleta.
Batimos las fresas.
Incorporamos sobre el yogurt.
Coronamos con caramelo líquido.
Decoramos con fresas.