Ingredientes:
- 250 gramos de harina.
- 125 gramos de mantequilla.
- 125 gramos de azúcar.
- 1 huevo.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es colocar la cuchara MamboMix y se echa todos los ingredientes, se pone a velocidad 2 durante 2 minutos. Si veis que está todo mezclado, sacáis y dejáis reposar durante media hora en la nevera con papel film, si no lo ponéis durante un minuto más.
Pasado el tiempo en el frigorífico, estiráis con un rodillo y vais cortando con vuestros moldes, metéis al horno precalentado durante 15 minutos a 180º, estar pendientes porque se pueden quemar. Sacáis, dejáis que se enfríen y ya están listas para degustar.