Cuando llega la temporada de litchis hay que aprovecharla al máximo, ya que esta dulce fruta no esta disponible por muchos meses del año. Aquí te dejamos una receta con la curiosa fruta de origen asiá ...
La bella Italia nos ha hechos varios regalos, especialmente en los ámbitos del buen vivir… ¿como no pensar en sus grandes artistas renacentistas o en su alegre música folclórica? Pero quizá el m ...
El arroz es sin duda símbolo de femineidad, generosidad y amor. Es considerado un alimento femenino pues sugiere una mujer fuerte, joven, sana y de gran fertilidad. Por ello se arroja arroz a las pare ...
Confieso que una de mis actividades favoritas es “picotear”; pasar una tarde en buena compañía, con una buena bebida, y unas buenas botanas. Definitivamente, comer, beber y socializar, sie ...
Una taza de té a media tarde es uno de los momentos más reconfortantes que hay. Y siempre es una buena idea acompañarla de unas deliciosas galletas caseras, por eso esta receta de galletas de té Earl Grey con vainilla es estupenda para disfrutar de un momento tan especial. El Earl Grey es una de las variedades de té más famosas del mundo, y en esta receta lo vamos a utilizar para aromatizar unas d ...
Hola a todos!!!Parece que el verano se niega a dejarnos!!! lo que me ha costado encender el horno..uf qué calor!! Aunque yo horneo de noche, que es cuando ordeno mis ideas mientras hago las recetas... pero igualmente, en la cocina con el horno encendido imposible pasar!!! jejeje Esta receta es muy british, a mi me encanta todo lo british, soy fan auténtica desde bien pequeñita de Inglaterra (será ...
Os traigo un desayuno muy energético e internacional!! Unas crêpes de plátano caramelizado y flameado con ron negro y jalea de té earl grey de Can Bech. Ricas?? no!! Riquísimas!! Obleas o tortillas a base de harina de trigo, leche y huevos que los franceses conocen como crepes y los gallegos como filloas. Los crepes son un plato, dulce o salado, típico de una zona de Francia muy concreta: la Breta ...
Un mes más, desde Cook the Cake, nos sorprenden con el ingrediente sorpresa del mes en el Reto Alfabeto Dulce. Esta vez ha sido el té. Vamos, que ni me lo pensé. Muffins. Lo tenía claro por dos razones. Una...me encanta el té!!!! Dos...llevaba tiempo detrás de ellos. Y por fin los he hecho!! Y sabéis qué? Pues que me han encantado. Un intenso sabor a té y súper súper esponjosos. No os voy a engaña ...
Hola bienvenido o bienvenida a recetas que funcionan, soy Fernando y hoy quiero enseñarte algo mas que una video receta, si no un video de manualidades que puedes hacer con los niños, para personalizar estas originales galletas con forma de bolsas de té que ademas tiene todo el fantástico sabor del té negro con bergamota (conocido como Earl Gray). Al inicio del video vas a ver lo ultimo que me he ...
Si te encantan las galletas y no te resistes hasta el fin de semana para comértelas, te tengo la solución! Estas galletas saludables son lo máximo, ya que están hechas con puros ingredientes naturales de la mejor calidad y son super fáciles de hacer. Lo más impresionante de todo es que no se necesitan hornear. Tanto de lunch para tus hijos como de snack para ti, las galletas saludables son una mej ...
Bueno pues aquí como una ladrona silenciosa ha llegado el último domingo de mes para declararme culpable de robo de esta dulce ilusión a Amalia de Cuardernos de Cocina. Una salmantina que nació el mismo mes que yo, tenemos en común la pasión por la cocina y por decorar galletas pero a mi sí me encanta el frío y el invierno. Como sabéis cada mes hay un blog elegido para robarle alguna delicia, pode ...
Las galletas guardan un lugar especial en mi recetario: fueron la primer cosa que aprendí a cocinar, así como el “premio” que más disfruto a cualquier hora del día. Estas galletas de coco y chocolate con leche son perfectas para un postrecito ligero o para acompañar un café, pero lo mejor es que se preparan rapidísimo y no tienes que usar la batidora. El chocolate con leche les da un s ...
Seguramente en algún momento habréis probado estas deliciosas cestitas de hojaldre llamadas volovanes.¿Pero sabéis realmente lo que son volovanes o vol au vent? Los volovanes son unos cestos de hojaldre de forma cilíndrica que se rellenan principalmente con elaboraciones saladas y se sirven como entrantes,especialmente en navidad,aunque como podéis ver en la foto sirven también como elaboraciones ...
Hoy toca regalo #operación25 y ya sabéis si quieres ver el progreso, haz click AQUÍ. Y he elegido este Poundcake de bergamota ¡Qué me gusta a mí un nombre en inglés! ¡De verdad! Esto del poundcake me conquistó desde el momento cero, ouh yeah! Y como ahora tenemos bergamota en casa, porque viene resultando, que es el ingrediente básico del Earl Grey, y ya sabéis #LosTésdeFran y tal… pues suma ...
