Hoy 19 de Octubre día mundial contra el cáncer de mama!!
Por una madre,por una tía, por una abuela, por una hija, por una prima, por una amiga, por ti....por mi... Cuídate te queda mucho por vivir!!!RECETAS TANIA APOYA LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER DE MAMA
Ingredientes:
125g de harina
50g de mantequilla
75 de azúcar
1 huevo
1 cucharada de levadura
1 cucharada de vainilla
Preparación:
Ablandamos la mantequilla y la batimos con el huevo, añadimos el azúcar y la cucharada de vainilla. Batimos todo hasta formar una crema. Espolvoreamos la harina, la levadura y mezclamos sin amasar. Colocamos la masa en un bol y 30 min. en el frigorífico Estiramos y cortamos las galletas (de la forma deseada) . Las metemos en el horno 15 min. a 180º.Para el glaseado:
Ingredientes:
1 clara de huevo
200gr de azúcar glass
1 cucharaditas de zumo de limón
Preparación:
Batimos la claras de huevo a punto de nieve junto con el zumo de limón.
Añadimos el azúcar poco a poco y mezclamos bien.
Decoramos las galletas.
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