Gazpacho de fresas

Ingredientes para None comensales

Tomate 1/2 kg. aceite de oliva vinagre de jerez fresas 1/2 kg. ajo 1 diente

Limpiar las fresas. Pelar y quitar las pepitas del tomate. Triturar las fresas, el tomate y el ajo. Sazonar con aceite, vinagre y sal. Servir la crema muy fría.
Fuente: VICTOR 290
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