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HELADO DE COCO

Ingredientes
la pulpa de 2 cocos
380 cc de leche condensada,
esencia de almendras,
100 gramos de azucar,
el agua de los cocos,
1 taza de crema para batir.

Preparacion
picar en trocitos la pulpa de los cocos, colocarlos en la licuadora con el agua, dejar que se triyuren muy bien colocarle los demas ingredientes menos la crema, llevar al congelador hasta que cuaje, batir la crema reservar la mitad para decorar,la otra parte mezclarla con la preparacion para darle cremosidad, colocar de nuevo en el friser, antes de servir dejar fuera unos 10 minutos, servir y decorar con la crema, tambien con alguna fruta

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