Huevos duros con bechamel

Buenos días cocinillas. Ayer preparé unos ricos huevos rellenos de atún, aceitunas verdes picadas y un poco de sofrito de tomate. Todo ello con una bechamel sin lactosa y cubriendo una capa de queso rallado igualmente sin lactosa. Di una buena sorpresa en casa, que desde luego, que pocos huevos sobraron. Un plato clásico de la cocina sencilla, que admite rellenos diversos y siempre queda bien. Hu ...

Hola amig@s,no sabeis que poner de primero?,aqui os dejo una idea por si os puede ayudar. Coliflor con bechamel; Ingredientes: Una coliflor, cebolla, harina,leche, un poquito de nuez moscada (opcional ) y queso rallado Cocer la coliflor "que no se deshaga",escurrir bien Aparte en una sarten pochamos cebolla muy menudita,cuando este pochada añadimos dos cucharadas de harina y la doramos u ...

¡Qué difícil! No puedo empezar de otra forma. ¡Esto sí que ha sido un reto! ¡Benditos huevos saturados de bechamel! Así es como he quedado yo: ¡saturada! Cuando leí por primera vez las dos propuestas para el reto de febrero de Recetas de Tía Alia, enseguida pensé decidirme por la opción dulce. No sé por qué, este mes quería trabajar poco y así se lo comenté a Carmen, la artífice de este reto. ¡Per ...

¡Qué difícil! No puedo empezar de otra forma. ¡Esto sí que ha sido un reto! ¡Benditos huevos saturados de bechamel! Así es como he quedado yo: ¡saturada! Cuando leí por primera vez las dos propuestas para el reto de febrero de Recetas de Tía Alia, enseguida pensé decidirme por la opción dulce. No sé por qué, este mes quería trabajar poco y así se lo comenté a Carmen, la artífice de este reto. ¡Per ...