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Aperitivos y Canapés
Canapés fáciles y rápidos3 sencillos aperitivos que preparas en un momento, perfectos para tus reuniones familiares, con amigos o para cualquier ocasión especial.
Paté de mejillones y atúnCómo hacer un rico paté de mejillones, una receta fácil, económica y rápida de preparar. Perfecto para untar con unos panecillos, con pan de pita, con crudités de verduras..
Canapés VariadosCon estas ideas de canastitas rellenas y aperitivos rápidos y fáciles, alegrarás tu mesa en cualquier ocasión especial.
Entrantes fríos, fáciles y económicos
Huevos Rellenos de SalmónLos huevos rellenos son un clásico que nunca fallan, si no los has probado nunca rellenos de salmón ahumado, te recomiendo que los prepares en casa, son muy fáciles, rápidos y quedan riquísimos.
Ideas de primeros platos
Sopa de pescadoCómo hacer una sopa de pescado sencilla y rica. Con un fumet casero y un buen sofrito tendrás un plato sabroso y ligero perfecto para cualquier ocasión.
Crema de langostinosEsta navidad triunfa con esta crema de langostinos como entrante o primer plato calentita, fácil y muy sabrosa.
Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secosUna rica ensalada para que no te falte algo fresco en tu mesa, con una vinagreta de frutos secos que le dan un toque crujiente riquísimo.
Platos de Carne
Carrilleras de cerdo al vino tintoEn esta receta te explico paso a paso cómo preparar unas carrilleras de cerdo en salsa. Queda la carne tierna y melosa, y ¡con una salsa espectacular!. Un guiso tradicional de carne con el que te aseguras el éxito.
Pollo en salsa de almendrasUna receta de guiso tradicional de pollo, una carne tierna y jugosa y una salsa impresionante. Una receta muy nuestra que suele gustar a todos.
Lomo a la salEl lomo a la sal es una receta muy fácil de preparar, lo puedes marinar con las hierbas o especias que más te gusten. Es un plato que lo puedes servir loncheado tanto frío como caliente.
Pechuga de pavo rellenaPaso a paso para hacer la pechuga de pavo rellena, un plato muy rico que hará las delicias de tus invitados.
Platos de Pescado
Merluza en salsa de almendrasUna receta de pescado espectacular, con una salsa que no te dejará indiferente. Un plato para hacer de cualquier día una ocasión especial.
Calamares rellenos¿Quieres triunfar con tu familia en la comida de Navidad? Prepara estos calamares rellenos de gambas, un plato rico y sabroso que será un éxito seguro.
Lubina al horno con frutos secos, semillas y verdurasUna receta que puedes preparar con el pescado que más te guste, con un resultado espectacular.
Pescado con salsa de gambasUn plato de pescado que preparas en un momento y sin complicación alguna, con una salsa exquisita. Una receta ligera ideal como segundo plato para tu mesa esta navidad.
Postres y Dulces
Serradura portuguesaUn postre que lo tiene todo, rico, fácil y rápido de preparar. Con tan sólo 3 ingredientes vamos a hacer este postre típico de la cocina portuguesa.
Pastel de yogurCómo preparar este pastel de yogur paso a paso para que nos quede con una textura suave y esponjosa. Un postre ligero para poner la guinda a tu comida de navidad.
Pudin de panUn postre de la cocina de aprovechamiento, fácil, rico y económico.
Crema catalana¿Cómo preparar la crema catalana o quemada? Uno de los postres tradicionales más ricos, con ingredientes básicos haremos un postre espectacular.