Cocina

Cómo hacer cabello de ángel

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Cabello de ángel

Hacer Cabello de ángel es lento pero sencillo. Se elabora con la pulpa de una calabaza llamada Cidra (Cucurbita Ficifolia) y es la única calabaza con la que se puede hacer el Cabello de ángel. Este dulce es ideal para rellenar tartas y bizcochos, ensaimadas y muchos tipos de pasteles.  Como siempre, nosotros os instamos a prepararlo vosotros mismos, porque el Cabello de ángel casero no tiene...

El Forner de Alella hace 4 años

Roscón de Cabello de Ángel y Piñones

Si te gusta la pastelería atrévete a preparar este delicioso Roscón de Hojaldre relleno de Cabello de Ángel y adornado con Piñones por encima. Te sorprenderá lo fácil que es hacerlo y lo buenísimo que queda. INGREDIENTES: 2 Placas de Hojaldre redondas250 gr. Cabello de Ángel40 gr. PiñonesAzúcar en grano1 Huevo para pintar ELABORACIÓN: Extenderemos la masa de hojaldre y pondremos un plato hondo e...

Gastronoming hace 5 años

Fideuá de sepia superfácil

"Quedarás absorto al ver cómo estos pocos ingredientes se convierten en un plato que te erizará los bellos como los fideos lo hacen en la paella, tal cual." ¡Habrá que probar esta delicia de plato de GASTRONOMING.