LA COMIDA EN LAS PELÍCULAS DE WOODY ALLEN | Tres recetas genuinamente neoyorquinas

FLOR DE HUEVO Y TARTUFO EN GRASA DE OCA CON CHISTORRA DE DÁTILES. (Receta que degustó Woody Allen quien solicitó de “un huevo cocido” cuando visitó el restaurante de Juan Mari Arzak, en Donosita). Os fecharé el hecho en el mes de setiembre de este año 2004, en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián y en donde premiaron a Woody Allen. Le llevaron a comer a donde Arzak. Era t ...

Cocinar es una de las mejores formas para celebrar una ocasión especial o simplemente para salir de la rutina. Y para ello, resulta bastante útil aprender recetas que ayudarán a preparar la comida perfecta, de un modo muy fácil y con productos asequibles. Debido a las muchas ocupaciones diarias que tienen algunas personas, la preparación de los alimentos se vuelve un poco básica y rutinaria, por ...

Estoy de vacaciones, tengo algo más de tiempo por lo que vuelvo a publicar las comidas muy especiales que a veces organizamos en Las Casinas. ¿Recuerdas esta y esta?. Todo el equipo, es decir la familia, se puso a pleno funcionamiento para que todo estuviese impecable. En la mesa un enorme pareo Tarifeño con motivos africanos, hizo las veces de mantel. Tenemos suerte, Tapia se despierta con un dí ...

"De lo que se come, se cría" No podía dejar pasar estas fechas, sin compartirles algunas recetas que les pueden interesar porque, además de sabrosas, de tener un toque muy mexicano, se pueden hacer en una versión más sana. Así es como en mi blog celebro al grito de: 1. Pozole vegano de setas, coliflor y elote. Rinde 4 porciones Ingredientes 250 gr de setas cortadas 200 gr de granos de ...