En mi Facebook Con Arte y Pacienciaos propongo esta deliciosa y sana salsa ligeramente picante al estilo mexicano. Se prepara en un momento y es Ideal para acompañar con platos Tex Mex como estos Nachos Sonora o salsa dequeso para nachos. ¿Te quedas? ¡Empezamos!
Salsa picante al estilo mexicano
Para 2 personas
3 tomates maduros triturados
1 o 2 guindilla picada
½ cebolla picada
2 dientes de ajo
1 o 2 guindillas secas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de cliantro picado
Una pizca de pimienta de Jamaica
Una pizca de comino molido
Zumo de medio limón
1. Triturar el tomate y el ajo en un robot de cocina.
2. Agregar la cebolla, guindillas, cilantro, comino, pimienta de Jamaica, zumo de limón, azúcar, sal y volver a triturar.
¿Qué os pareció? Muy sencilla a que sí. Con esta salsa quedas genial si quieres poner un picoteo o como acompañante si tienes visita. Si os gusta más o menso picante siempre podéis añadir o reducir la canidad de guindillas
¡Os espero con más salsas en mi blog Con Arte y paciencia y en Pinterest!