¿Qué tal si empezamos?
Como entrante, un plato fresco. Un Carpaccio de pepino perfecto para empezar:
Carpaccio de pepino
Tras un bocado tan ligero, podemos continuar con el primer plato.Yolanda prepara un sorprendente plato a caballo entre una tarta y una quiche, que precisamente se llama así:
Tarta de Quiche
Qué buena. El pescado en este caso son unos deliciosos calamares en su tinta, que prepara Javier Romero para nuestro deleite:
Calamares en su tinta
La carne, que sale del horno de leña de Josean, es un plato de pollo con curry y almendras, un plato fusión a medias entre la cocina oriental y la india:
Pollo con curry y almendras
¿Y qué nos traes de postre, Elvira? Pues nos ha preparado una rica torta de Motril, clásica de su Granada:
Torta Real de motril
Bueno, y con esto un café y a reposar durante toda la tarde, porque hemos comido de lujo, ¿verdad?