Lentejas con oreja

Se va el verano, ya echamos de menos los platos de cuchara, un potaje como mandan los cánones para combatir los primero días de frío, en esta oportunidad traemos un plato de legumbre, unas lentejas caviar con oreja de cerdo. Las lentejas caviar beluga lentils, también conocidas como lentejas negras o lentejas beluga por su gran parecido con las huevas del caviar de beluga claro está son al más peq ...

Ya estamos de vuelta en Desafío en la cocina después del parón veraniego retomamos la marcha con una contundente propuesta de las hermanas Camilni CASQUERÍA,en mayúsculas... Para ser sincera no ha sido fácil preparar este plato de lentejas con oreja de cerdo,una que es bastante aprensiva y todos estos de ingredientes intento evitar en todo lo posible... Eso no quiere decir que en casa no hayan ...

Ensalada de lentejas con bacalao Refrescante ensalada de verano que hemos acompañado de un rico salmorejo para completar la comida. Puedes ver la receta aquí: salmorejo Ingredientes: 400 gr. de bacalao desalado. 200 gr. de lentejas cocidas. 1 tomate. 1 naranja. Albahaca. Aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Elaboración: En un recipiente, ponemos el bacalao desmigado con un poco de aceite y vi ...

Pin Imprimir LentejasReceta de icortonPlato: GuisoCocina: Guiso, primerosDificultad: Fácil Raciones4 raciones Tiempo de preparación1 hora 30 minutos Tiempo de cocinado40 minutos Calorías116 kcal Ingredientes400 gr de lentejas 1 1/2 L. agua 3 chorizos 1 trozo tocino 1 pimiento verde 2 tomates 2 zanahorias 2 hoja de laurel 3 patatas 1 cebolla 1/2 cabeza de ajo 50 ml de aceite 1 chta sal 1 ch ...

Ingredientes: Sofrito de tomate, cebolla y pimiento 1 zanahoria 3 dientes de ajo 2 costillas de cerdo 1 chorizo para guisar 500g de lentejas una pizca de sal una pizca de pimentón aceite de oliva virgen extra Elaboración: Ponemos las lentejas a remojo unas horas antes. Preparamos el sofrito al gusto y trituramos. Lo echamos sobre la olla donde vamos a cocinar las lentejas, yo he utilizado una rápi ...

Hoy os traigo un nutritivo y rico plato de cuchara, una receta de invierno que no puede faltar tradicionalmente cada lunes en nuestra mesa. Hoy preparamos Lentejas estofadas… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección De Pucheros Recetas Guisos Recetas guisos y estofados Coste Bajo 1,30 Minutos Facil 6 Comensales Ingredientes Lentejas Estofadas con Matanza Toma ...

Hoy os traigo unas lentejas en olla lenta, es mi aportación de este mes para el reto Haz lo que te salga de la olla (lenta). Este mes, como han habido días de frío y la olla lenta es ideal para cocinar legumbres...fue la propuesta elegida, legumbres. Mi primera idea fue hacer un puchero andaluz pero como tenía atravesadas las lentejas en la olla...me dije a mi misma que tenía que conseguir una rec ...

Con este frío siempre es bienvenido un buen plato de cuchara, unas judias blancas con oreja que hacía mucho tiempo que no preparaba y me apetecían un montón. ¡Mira cómo las hago! Judías blancas con oreja Ingredientes para 4 personas: 300 g de judías blancas 4 trozos de panceta fresca 2 chorizos 1/2 oreja de cerdo 1 patata 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel ace ...

Como estamos en el año de las legumbres, os propongo una receta saludable y fácil donde combinamos las lentejas con unas verduras crujientes que hacemos en el wok. Ingredientes: 300 gr de lentejas Pardinas, 1 cebolleta, 1 puerro, 1 tomate pequeño o 1 cucharada de salsa de tomate casera, 1 diente de ajo, ½ cucharadita de pimentón, laurel, 2 de zanahorias, un poco de repollo, unas e ...

Es la segunda receta de lentejas que publico en quince días. Que es una legumbre que me gusta es más que evidente porque creo que en el blog hay cuatro más, parecidas pero en el fondo distintas, y una como ensalada. Pero es que acabo de descubrir que la butifarra a la brasa le da un sabor fenomenal a las lentejas y quería hacerlo público. No es que a bote pronto se me haya ocurrido encender leña p ...