Longaniza con robellones



Aunque esta receta es muy sencilla de realizar (la cocino Silvia), pero como son los primeros robellones que como este año, he decidido publicarla.

Ingredientes (2 personas):

1 metro de longaniza con pimienta

8 robellones (también llamados níscalos)

4 ajos

Perejil fresco

Sal

Aceite de oliva

Preparación:

Calentamos un chorrito de aceite en una sartén grande.

Doramos en el aceite caliente la longaniza y bajamos el fuego.

Pelamos y cortamos a trocitos los ajos.

Añadimos los robellones, los ajos, el perejil y salamos.

Damos unas vueltas y emplatamos.

Servir caliente.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Con dos simples latas y poca cosa más, pueden cenar estupendamente dos personas, pero no es lo mismo abrir dos latas y acompañar de un trozo de pan que montarlas en la cocina con unos palillitos, colo ...

El otro día compramos un melón cantalupo, pero estaba poco maduro y poco dulce, por lo cual opté por combinarlo con vino blanco fino, azúcar y su carne triturada, quedó delicioso tomado en vaso largo ...

Esta noche hemos optado por cenar a base embutido, aprovechando los restos de un pan de cerveza que realizamos en la freidora de aire. Receta de pan de cerveza en freidora de aire: https://jorbasmar ...

Hacía tiempo que añoraba zamparme unos higaditos de pollo encebollados, pero como a la mujer le da asco el hígado, lo he ido dejando para la semana próxima, pero en esta ocasión, ha llegado el día del ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Como los robellones (níscalos) es la seta que más me gusta, además con diferencia y ya comienzan a verse, pues hoy os traigo una receta bien fácil. Ingredientes (2 personas): 2 filetes hermosos de ternera 10 robellones (también conocidos como níscalos) 5 ajos Perejil fresco Sal Aceite de oliva Preparación: En una sartén amplia calentamos un generoso chorro de aceite de oliva. Aderezamos los filet ...

niscalos robellones rovellones ...

El otro día vimos en la carnicería unas salchichas de Frankfurt enormes (tamaño puro gordo y largo) envueltas individualmente y como todo lo raro que vemos, hemos de probarlo acabaron en nuestro plato acompañando a unos robellones (níscalos), en la cena. Ingredientes (2 personas): 2 Frankfurts extra largos 2 morcillas de cebolla 2 chorizos de freir ¼ kg de robellones (níscalos) 1/2 cabeza de a ...

cebolla fritos níscalos ...

El otro día encontré níscalos en la frutería y compre medio kilo, que utilice para cenar, acompañándolos de fritoleo, que últimamente consumimos muy poco fritoleo congelado en casa. Ingredientes (2 personas): 1/2 kg de níscalos (robellones) 10 aros de cebolla rebozada congelada 10 rabas congeladas (palitos de calamar rebozado) 6 ajos Perejil fresco Aceite de oliva Preparación (30 minutos): ...

carne cerdo chuleta ...

Últimamente utilizo bastante el grill doble, en esta ocasión abierto, utilizándolo como si fuera una plancha, en esta ocasión, para cocinar unas chuletas de cerdo y unos níscalos (robellones). Ingredientes (2 personas): 300 g de níscalos 4 chuletas de cerdo 1/2 cabeza de ajos Perejil fresco Aceite de oliva Sal Preparación: Calentamos el grill, lo aceitamos y sellamos la carne por ambos lados, sazo ...

El otro día vi en la frutería unos gigantescos y recién recolectados robellones, con los cuales preparé esta receta. Generalmente siempre los acompaño de carne, pero en esta ocasión he querido combinarlos con unas rodajas de patas de pulpo precocidas congeladas. Ingredientes (2 personas): 200 g de rodajas de tentáculos de pulpo cocido congelados 400 g de robellones 1/2 cabeza de ajos Perejil fresc ...

El otro día vi en una frutería las primeras setas (níscalos) de la temporada, las cuales acabaron en casita para acompañar dos filetes de ternera que sobraron de un blíster, como me pareció poca comida, también añadí un manojito de espárragos verdes. Ingredientes (2 personas): 2 filetes de ternera 250 g de níscalos (robellones) 1 manojo de espárragos verdes 1 lima (parecido al limón, pero con ...

Aunque la dorada es un pescado con demasiadas espinas, también hay que reconocer que tiene un agradable sabor y además un precio muy aceptable. En esta ocasión he optado por cocinar la dorada en forma de filetes con unos robellones (níscalos) de lata. Ingredientes (2 personas): 1 dorada grandecita (podemos pedirá nuestro pescadero que nos la filetee) 1 lata de robellones 1 naranja 1 vaso de vino b ...

En esta ocasión, Silvia, mi mujer, abrió unas judías de bote, para hacer una ensalada y aparcó en la nevera medio bote que le sobró, también tenía yo sobrantes de otra receta, unos espárragos verdes cocidos y pensé que uniendo estos ingredientes, más unas gambas y unos ajitos fritos, resultaría una estupenda cena con poquísimo trabajo. Ingredientes (2 personas): ½ bote de judías cocidas (200 g. ap ...

Realmente pensaba cocinar este secreto de cerdo con unas mazorcas de maíz precocidas, pero vi en un conocido supermercado unos blísteres con níscalos (robellones) y opte por introducirlos en el carro y cocinarlos con el secreto y unas patatas al grill. Ingredientes (2 personas): 1 secreto de cerdo 3 patatas medianas 200 g de níscalos Sazonador para barbacoas Aceite de oliva Sal Preparación ( ...