Ingredientes:
- 2 huevos.
- 175 gramos de harina.
- 125 gramos de azúcar.
- 100 gramos de aceite de girasol.
- 60 gramos de leche.
- Un chorrito de esencia de vainilla.
- Ralladura de un limón.
- 2 cucharadas de cacao.
Elaboración:
Batir los huevos con el azúcar y la ralladura de limón hasta que blanqueen. Añadir la leche, la esencia de vainilla y el aceite de girasol y seguir batiendo. Luego echar la harina y la levadura tamizadas y continuar batiendo.
Dividimos la masa en dos boles, en uno le añadimos el cacao y volvemos a batir. Luego con una cucharita vamos mezclando la masa blanca con la que lleva cacao para darle el efecto de cebra hasta llenar 2/3 del molde de magdalenas.
Ponemos el horno a 220ºC y las dejamos durante 15 minutos, luego ya estarán listas para comer, si tenéis peques en casa seguro que les encantan.
Tiempo de preparación: 40 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 8 raciones.
Dificultad: Fácil.