Ingredientes:
120 g. de Salvado de Avena
250 g. de Requesón o queso fresco 0%
1 Huevo
Edulcorante al gusto (apto para horno) el líquido suele valer.
2 o 3 gotitas de esencia de Vainilla
1 sobre de Levadura
Elaboración:
Mezclamos todos los ingredientes y batimos fuerte con la batidora, quedará una masa bastante espesa, se puede aligerar un poquito con una cucharadita de leche desnatada, pero sin pasarnos. volcamos en moldes de silicona y metemos al horno precalentado a 180 º durante unos 35 min. aprox.