Magdalenas francesas

Ingredientes para None comensalesMantequilla 100 gr. azúcar 100 gr. sal 1 pizca huevos 2 unidades azúcar vainillado 1 cucharadita ralladura de limón harina 100 gr. levadura 1/2 de cucharadita [imagen=1827955] Engrasar y enharinar el molde. Trabajar la mantequilla en pomada, incorporar el azúcar y la sal, después los huevos y batir hasta formar una crema blanquecina. Perfumar con la vainilla ...

Ingredientes para 8 comensalesManteca muy blanda 100 gr. azúcar 3/4 de taza aceite de girasol 3 cucharadas huevos 3 harina con leudante 2 tazas manzanas cortadas en láminas 4 ralladura de limón 1 cucharada jugo de limón 1/2 unidades vainilla para perfumar polvo de hornear 2 cucharaditas Precalentar el horno a fuego medio. Batir enérgicamente manteca y azúcar, añadir el aceite, y los huevos de ...

Ingredientes para None comensalesMantequilla 150 gr. azúcar 100 gr. huevo cocido 1 unidad huevo 1 unidad harina 100 gr. clavos de olor 3 unidades canela 1 cucharada sal pmienta laurel comino nuez moscada ralladura de limón 1 unidad ralladura de naranja 1 unidad anises 1 cucharadita mermelada de moras 1 bote [imagen=1824802] Se machacan todas las especias, junto con el huevo duro picado, ...

Ingredientes para None comensalesMantequilla 250 gr. azúcar 250 gr. huevos 3 unidades sal 1 pizca ralladura de limón ron 1 cucharada harina 300 gr. levadura 1 sobre cacao amargo en polvo 2 cucharadas azúcar 2 cucharadas leche 2 o 3 cucharadas Trabajamos la mantequilla a punto de pomada, añadimos poco a poco el azúcar, los huevos, la ralladura de limón,l la sal y cuando esté bien batido y espumos ...

Cantidades para 2 roscas Ingredientes Masa: Levadura prensada 25 gramos Agua 70 ml Azúcar 1/2 cucharadita Harina 500 gramos Sal 1/2 cucharadita Manteca blanda 100 gramos Azúcar impalpable 100 gramos Ralladura de limón y de naranja 1 cucharada Esencia de vainilla 1/2 cucharadita Huevos batidos 3 Cubierta Leche 500 ml Azúcar 125 gramos Almidón de maíz 45 gramos Esencia de vainilla 1/2 cucharadita Ye ...

Ingredientes para 4 comensalesYemas de huevo 2 unidades azúcar 6 cucharadas ralladura de naranja 1 unidad grand marnier 2 cucharadas claras de huevo 2 unidades sal 1 pizca nata 2,1/2 dl. naranja 4 unidades pistachos 25 gr. Se baten las yemas con 3 cucharadas de azúcar hasta conseguir una crema espesa, se incorpora la ralladura de naranja y 1 cucharada de Grand Marnier. Montar a nieve bien firme la ...

Ingredientes para None comensalesZumo de naranja 1 unidad ralladura de naranja 1 unidad huevos 2 unidades azúcar 8 cucharadas aceite 1 tacita harina 500-600 gr. levadura 1 cucharada colmada aceite azúcar glasé Poner en un bol los huevos batidos, añadir el zumo, la ralladura de naranja, el azúcar y el aceite. Revolver bien y añadir poco a poco la harina tamizada con la levadura hasta obtener un ...

Ingredientes para None comensalesHarina de maíz 150 gr. maizena 50 gr. anís 1 cucharadita aceite 6 cucharaditas azúcar 1 cucharada rasa sal 1/2 de cucharadita requesón 400 gr. huevos 3 unidades azúcar 100 gr. ralladura de limón 1/2 unidades [imagen=1826124] Amasar la harina de maíz, la maizena, el aceite, el anís, la cucharada de azúcar y la sal con un poco de agua hasta obtener una masa homogénea ...

Ingredientes para 4 comensalesMantequilla 250 gr. azúcar 250 gr. huevos 3 unidades sal al gusto ralladura de limón 1 unidad harina 300 gr. levadura 1 unidad cacao amargo en polvo 2 cucharadas leche 2 cucharadas Trabajamos la mantequilla a punto de pomada, añadimos poco a poco el azúcar, los huevos, la ralladura de limón y la sal. Cuando esté bien batido y espumoso, vamos añadiendo la harina tam ...

Ingredientes para None comensalesMantequilla 125 gr. azúcar 125 gr. huevos 3 unidades harina 200 gr. levadura 1/2 de cucharadita mermelada de manzana azúcar glasé 50 gr. agua 1 cucharada canela en polvo 1 pizca [imagen=1828064] Mezclamos los huevos con el azúcar. Añadimos la mantequilla derretida y finalmente la harina mezclada con la levadura. Vertemos en los moldes y sobre cada una, ponemo ...