Magret de pato con puré de castañas y frutos rojos

Desde que viajamos al sur de Francia y probamos el magret de pato lo hemos cocinado en varias ocasiones y con diferentes recetas. Esta vez vimos por Internet la combinación de castañas con magret, mezcla de dulce y salado, y decidimos cocinarlo. Ingredientes: (2 personas) - 1 magret de pato - 8 castañas confitadas - 1 brick de nata para cocinar - Pimienta negra - Sal Elaboración: En una plancha m ...

Veo que ya algunos de los amigos de facilisimo.com están ultimando los preparativos para hacer una cena especial para el próximo 14 de febrero, San Valentín. Sí aún no te queda muy claro qué preparar, te apunto las recetas que desde Braun nos han apuntado para hacer un menú muy romántico con un entrante, un plato principal, un postre y un cóctele para el brindis final. En todas ellas, te será de u ...

Muy buenas mis queridos Recetuber@s seguimos con recetas navideñas y hoy os traigo una de las mejores recetas de todo mi canal, es un delicioso magret de pato en salsa de frutos rojos, todos los años nos acostumbramos a cocinar casi siempre las mismas carnes, el pavo y el cordero son unas de las mas típicas, pero a que nunca te has atrevido con el pato, pues yo te lo pongo muy fácil ya que es una ...

Hoy para aquellos que nunca habéis cocinado en magret de pato hemos preparado una receta muy sencilla y rápida de hacer, para que poco a poco os vayáis familiarizando con esta carne y podamos pasar a elaboraciones un poco más complejas. El margret es la parte de la pechuga del pato, aunque a diferencia de otras aves, la del pato es mucho más jugosa. Cocinaremos en un principio la pieza entera sin ...

Para nuestro último aniversario, Fran y yo fuimos a cenar a un restaurante que nos habían recomendado y en cuanto vi en la carta que había magret de pato, para allí que me fui de cabeza! y es que si hay pato, ya no miro nada más!! El plato en cuestión era magret de pato en salsa de quesos y aunque a priori no me parecía la salsa que me esperaba para acompañar un magret de pato, la verdad es que me ...

Hola, hola ya hace tiempo que tenía ganas de comer magret de pato, así que aprovechando que para Navidad encuentras de todo en los supermercados planifiqué la cena de Nochevieja y de plato principal hice el magret o lo que es lo mismo pechugas de pato asadas. Luego estuve pensando en una salsa que le fuese bien y en unos acompañamientos que no llevasen mucho trabajo o por lo menos que se pudieran ...

Tiempo aproximado: 30 min 2 raciones INGREDIENTES 50 g de azúcar 75 g de arándanos 25 g de fresas 100 ml de caldo de pollo 200 g de espárragos trigueros 1 magret de pato Lechuga 6 tomates cherry 20 g de parmesano en lascas 50 g de cebolla ELABORACIÓN Poner a hervir durante 5 minutos 50 g de azúcar con 50 mililitros de agua. Thermomix: 5 min/varoma/vel 1. A continuación, añadir 25 g de arándano ...

Vídeo receta del magret de pato a la naranja: Magret de pato a la naranja Dificultad: fácil              Raciones: 2 personas            Tiempo: 30 minutos     Sin gluten Ingredientes: 1 magret de pato de unos 500 gr 1/2 cebolla El blanco de un puerro Sal y pimienta 250 – 300 ml de zumo de naranja natural 1 manojo de espárragos trigueros Unos gajos de naranja Arroz para acompañar, yo he us ...

Solomillo con piña y puré de castañas Solomillo con piña y puré de castañas ,historia: Ya avisé hace algunos días, cuando publiqué el puré de castañas, que publicaría una receta en la que dicho puré haría de acompañamiento. Pues bien, ese día ha llegado y el puré de castañas acompaña a un solomillo de cerdo y a una piña natural cocinados en la plancha. He de recalcar que la piña está caramelizada ...

Hola, ¿Qué tal?. Hoy traemos una Receta salada y es un plato principal, una sugerencia para Navidad o Año Nuevo, se trata del delicioso Magret de Pato con Salsa de Miel, es realmente delicioso, en casa a todos les gustó, ¡Hasta a mi hijo de 5 años!. Este plato lo probé hace mucho tiempo en la casa de un amigo en España, luego lo hice yo para un Año Nuevo y unas cuantas veces más. Ahora lo comp ...