Mandarinas con uvas y yogurt



Este es un postre sencillo y rico, donde simplemente combinamos unas mandarinas, unas uvas y un simple yogurt, sirviéndolo en una copa.

Ingredientes (2 personas):

4 mandarinas

1 racimo de uvas

2 cucharadas de miel

1 yogurt de fresa (o del sabor que gustéis)

Mix de semillas (girasol, calabaza y piñones)

Preparación:

Pelamos y troceamos las mandarinas a trocitos aptos para comer con comodidad con una cuchara de postre.

Abrimos por la mitad las uvas y les retiramos sus semillas.

Mezclamos los trozos de las mandarinas con las mitades de las uvas y las repartimos entre dos copas.

Colocamos sobre la fruta una cucharada de miel en cada copa.

Repartimos el yogurt entre ambas copas.

Decoramos con el mix de semillas.

Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

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