comunidades

Mano de Zombie, receta Halloween



Continúo con las recetas para Halloween, en esta ocasión le ha tocado el turno a la famosa Mano de Zombie y os aseguro que esta espeluznantemente deliciosa. Da un poco de grima a la hora de cortarla porque es demasiado realista pero queda perfecta en una cena temática de Halloween.





La mano es un pastel de carne cubierto con una capa de queso. Se puede usar la carne picada que prefiráis pero siempre llevando un poquito de grasa para que quede jugosa. Ya veréis que rápido se hace y está de muerte… wuajajaja





Ingredientes:

400 g de Carne picada

2 rebanadas de Pan de molde

2 Huevos

1 Cebolla

2 dientes de Ajo

Queso en lonchas

Salsa Barbacoa

Sal

Pimienta

Preparación:

1. Comenzamos cortando un trozo de cebolla intentando imitar el hueso de la muñeca. Con una capa de cebolla se van cortando las uñas y se reserva todo.

2. El resto de cebolla y los ajos se cortan en trocitos pequeños. Los ponemos en una sartén con un poco de aceite hasta que ablande y tengan color dorado.

3. En un bol mezclamos la carne, los huevos, sal, pimienta, el pan de molde humedecido con leche y la cebolla pochada.

4. Sobre papel de hornear se extiende la mezcla dándole forma de mano. Podéis fijaros en vuestra mano o dibujarla antes sobre el papel.

5. Una vez que la carne tenga forma de mano y esté bien compacta se embadurna con salsa barbacoa.

6. Se introduce el hueso de cebolla que teníamos reservado en su sitio y llevaremos la falsa mano al horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo durante 15 minutos.

7. Pasado este tiempo la mano estará compacta. La pintamos con salsa barbacoa y la cubrimos con un queso que funda bien.

8. Se vuelve a pintar con la salsa barbacoa y se colocan las uñas de cebolla en su sitio. Volveremos a hornear hasta que funda el queso.

9. Una vez fundido el queso se vuelve a pintar con salsa barbacoa y hornear durante un par de minutos. Este paso lo podéis repetir hasta conseguir el color que más os guste.

10.Para presentarla os recomiendo ponerla sobre una base de puré de patatas, para que resalte más, y servirla caliente.

Espero que os salga igual de bien, si podéis COMPARTIR! Gracias
Nos vemos en la siguiente receta, que aprovecheee.

Notas:

- Podéis mezclar con la carne las especies que más os gusten.

- Os pondré la receta del puré de patatas la semana que viene.



¡Gracias por leerme!

Besos,


Fuente: este post proviene de Duly's Kitchen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me encanta el Batido de Fresas y como aún están de temporada os he querido mostrar esta receta que está riquísima. Es una buena forma de disfrutar la fruta y conseguir que la tomen los peques. El resu ...

Me alegro de volver después de tanto tiempo. Estos meses por el Covid-19 he tenido un parón y he podido dedicarme a muchas tareas pendientes, entre ellas el blog y canal de cocina. He grabado varias r ...

Recomendamos

Relacionado

primeros platos ocasiones especiales halloween ...

Mano de zombie putrefacto para halloween ¡Vamos a celebrar Halloween! haciedo una Mano de zombie putrefacto para halloween es una receta increible ¿Qué hay más apetecible que una mano de zombie putrefacto para halloween ? ¡Una mano de zombie en putrefacción! Deliciosa carne picada especiada, cubierta de queso y bañada en salsa barbacoa. Para contrastar los sabores, dejamos reposar nuestra mano de ...

recetas de primeros carnes crea tu propio menú ...

RECETA ESPECIAL PARA HALLOWEEN INGREDIENTES 400 g de carne de ternera picada 1 cebolla morada 1 zanahoria pequeña 1 trozo de calabacín Salsa de tomate Queso en lonchas Puré de patata Sal Aceite de oliva virgen Pimienta Pasta de Halloween ELABORACIÓN DE “MANO ZOMBIE DE MUERTO” Para la elaboración de esta receta, os solicitaría me “echaraís una mano”, pero como sé que no me ...

trucos de cocina

Hola a Tod@s!!! traigo Pizza terrorífica para Halloween Hoy vamos a hacer una Pizza terrorífica para Halloween , Especial para Halloween. Esta Pizza terrorífica para Halloween esta muy fácil y divertida! Así que manos a nuestra Creación. Ingredientes: Masa 2 1/2 taza harina de trigo 1/4 de taza de harina de maíz 1 1/2 cucharadita de levadura 1 cuchar ...

Carnes Halloween Salado

Mi propuesta salada para Halloween, que no todo van a ser recetas dulces, es una asquerosa mano de zombie. Reconozco que da un poco de yuyu, pero está riquísima. La idea la saqué del blog "Anita cocinitas", pero la receta es cosecha propia y conseguí que la carne picada no quedara seca tras el horneado. Además tenéis un paso a paso fotográfico por si os queda alguna duda en la elaboraci ...

carne Halloween plato principal

Otra idea más de Halloween, que encontré en muchas webs, es esta manaza de zombie, que da asquito pero que está deliciosamente buena. TRADICIONAL Ingredientes: 400g. carne picada 1 cebolla 1 calabacín tomate frito queso en lonchas Preparación: - Rallar y sofreir la cebolla y el calabacín, pelados. (Guardar la capa externa de la cebolla para hacer las uñas y el hueso de la muñeca) - Mezclar con la ...

Carne Carne con salsa de fresas Fresas ...

Para aprovechar unas fresas que estaban a punto de echarse a perder os he preparado un platazo fácil, rápido pero lleno de sabor. Secreto ibérico con Salsa de fresas. Es una salsa de fresas y vino que combina perfectamente con cualquier tipo de carne, la escogida para esta ocasión ha sido secreto ibérico por ser muy jugosa y sabrosa. La carne la voy a preparar a la plancha pero es ideal para ha ...

Halloween Niños Sin gluten ...

Empezamos hoy con recetitas con temática para el próximo Halloween. Desde hoy y hasta el próximo día 31, todos los lunes una receta fácil, rápida, original, divertida y adaptada para celebrar la noche más terrorífica del año. Otros años he ido publicando ya unas cuantas más, podéis verlas todas aquí, y en la misma línea este año, serán recetas con poca elaboración y que podáis preparar fácilmente ...

cocina internacional primeros platos baozi ...

La receta de hoy me encanta, son unos Bollos rellenos al vapor. En el viaje de novios fuimos a Japón y ahí fue donde los probamos por primera vez. Al principio creí que era una receta japonesa pero luego descubrí que no, es una receta china y a éstos bollos los llaman Baozi. Es una receta sana al cocinarse al vapor y estar los bollos rellenos con carne y verduras. El resultado de cocinar al ...

boloñesa Masa Quebrada pastel carne ...

Estoy segura que muchos/-as de vosotros/-as ha probado en alguna ocasión el pastel de carne, como mínimo una vez en la vida...Hoy la receta de siempre te la presento de una forma distinta, teniendo en cuenta que es un pastel de carne, he considerado apropiado presentarlo como tal, como un pastel o tarta de carne. Con esta original presentación estoy segura que sorprenderás a más de uno/-a . Pastel ...

general segundos

¿Vives solo y no tienes mucha idea de cocina? ¿Trabajas y no tienes mucho tiempo para dedicarle a los "guisotes"? ¿Comes fuera de casa y no quieres comprar comida ya preparada? ¿No te gusta complicarte la vida cocinando y prefieres dedicar tu tiempo a otra cosa?... ¡Acabas de encontrar una receta perfecta para tí! Os he preparado un vídeo paso a paso para que podáis saber cómo se hace e ...