Duly's Kitchen Idea guardada 837 veces
La valoración media de 430 personas es: Muy buena

Pollo a la Coca Cola



Después de tanto tiempo ya sabéis que me encantan las recetas agridulces, por eso hoy os traigo una receta rápida, fácil y muy resultona. Pollo a la Coca Cola. Queda con una salsita riquísima que no tiene nada que envidiar a la barbacoa o mostaza miel.







Si no habéis usado nunca la coca cola para cocinar os aseguro que esta receta os sorprenderá y encantará. Se hace en un momento, podéis usar la parte del pollo que más os guste e incluso utilizar esa coca cola sobrante y sin gas que a nadie le apetece tomarse.



Ingredientes:

1 Pastilla de caldo

4 Muslos de pollo

1 Cebolla

1 Lata de Coca Cola

1 Vaso de Agua

2 cucharadas de Ketchup

Pimienta

Sal

Preparación:

1. Doramos el pollo salpimentado en una sartén con un poco de aceite, no tienen que estar completamente cocinado sólo dorar la piel. Luego los reservamos en un plato.

2. Cortamos la cebolla en juliana y la sofreímos, en la sartén donde doramos el pollo, hasta que esté transparente.

3. Añadimos la pastilla de caldo troceada y el vaso de agua.

4. Cuando la pastilla se haya disuelto se añade el Ketchup.

5. Una vez integrados todos los ingredientes se añade la coca cola y se introduce el pollo.

6. Se deja reducir a fuego medio volteando de vez en cuando el pollo hasta obtener una salsa y el pollo completamente cocinado.

7. Se sirve salseándolo y acompañándolo de unas patatas fritas o arroz blanco.

Espero que os salga igual de bien, si podéis COMPARTIR! Gracias
Nos vemos en la siguiente receta, que aprovecheee.

Notas:

- Para la receta estoy usando los muslos pero se puede utilizar cualquier parte del pollo.

- Se puede usar un vaso de caldo muy concentrado en vez de una pastilla de caldo.

- Si tenéis restos de coca cola en el frigorífico o sin gas podéis utilizarlos porque a la receta no le afectará en absoluto.

- Os recomiendo usar una sartén o cacerola estrechas para que la coca cola cubra bien el pollo, yo he usado una más ancha para que se vea bien en el vídeo.



¡Gracias por leerme!

Besos,


Fuente: este post proviene de Duly's Kitchen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pizza de hojaldre

Este fin de semana vinieron unos amigos por sorpresa y no tenía nada preparado, pero siempre suelo tener base de hojaldre congelada, así que en un momento preparamos la cena con esta receta. Pizza de ...

Berenjenas con miel

Hoy os traigo otra de esas recetas fáciles y rápidas con productos de temporada. Que sería del tapeo sin las clásicas Berenjenas con miel. Son el aperitivo perfecto que gusta a todos, incluso me arrie ...

Recomendamos

Relacionado

Pollo a la Coca-Cola

Hola, hola hoy os traigo una receta sencilla y que está buenísima: POLLO A LA COCA COLA, sí,sí no es una leyenda urbana ja, ja, ja.Es una receta fácil y riquísima, los azúcares del refresco se concentran y junto con la sopa de sobre dan lugar a una salsa deliciosa. Pero no adelantemos acontecimientos.Esta receta hace tanto tiempo que la hago que no sé ni de dónde la saqué pero es todo un clásico e ...

Hola, hola hoy os traigo una receta sencilla y que está buenísima: POLLO A LA COCA COLA, sí,sí no es una leyenda urbana ja, ja, ja. Es una receta fácil y riquísima, los azúcares del refresco se concentran y junto con la sopa de sobre dan lugar a una salsa deliciosa. Pero no adelantemos acontecimientos. Esta receta hace tanto tiempo que la hago que no sé ni de dónde la saqué pero es todo un clásico ...

general carnes y aves coca cola ...

Pollo a la Coca Cola

Receta para hacer pollo a la Coca Cola La Coca Cola, además de ser una refrescante bebida, es un ingrediente esencial en la elaboración de numerosos platos. Un ejemplo de ello es la receta que os traemos hoy, en la que se usa para cocinar unos muslos de pollo. El resultado es un plato de sabor delicioso que estamos seguros de que os sorprenderá. El uso de Coca Cola en cocina está bastante extendi ...

general pollo segundos

Pollo a la Coca Cola

La receta de hoy, es sencillita y muy rápida de hacer, sobretodo se mancha super poquito y lo mejor.....que queda el pollo super jugoso y la salsa...ummmmm buenisimaaaaa, el contraste de sabor es muy bueno. La primera vez que probé esta receta fue en casa de mi madre, y cuando me dijo que era pollo a la coca cola...me quede un poco extrañada y un pelín reacia, la verdad que no pensaba que iba a es ...

recetas carnes pollo ...

Pollo a la coca-cola

Ingredientes para 4 comensalesMuslos y contramuslos de pollo 4 unidades cebolla grande 1 unidad coca-cola ketchup 300 gr. champiñones 5 unidades aceite sal Ponéis en una fuente de horno profunda los muslos y contramuslos troceados.Salpimentáis y ponéis una pastilla de caldo desmenuzada por encima.Añadis la cebolla bién picada y los champiñones laminados. A parte, mezclais bién el kepchup ...

Asaltablog carne SALADO

POLLO A LA COCA-COLA

Hoy os traigo una receta muy fácil, rápida y rica. Como es el último domingo del mes, toca publicar un asalto a un miembro del Asaltablogs. En esta ocasión, el blog agraciado ha sido Mabels kitchen y yo no he podido resistirme a hacer su Pollo con Coca- Cola. Lo he modificado un poco porque ella usa un sobre de cebolla en polvo, y yo no puedo usarlo porque lleva lactosa y soy intolerante. Así que ...

Segundos como hacer pollo coca cola Pollo a la Coca Cola ...

Pollo a la Coca Cola

Esta receta de Pollo a la Coca Cola está para chuparse los dedos, tiene dos ingredientes básicos como son el pollo y la coca cola. A los niños y los no tan niños les encantará. Estoy segura que les gustará tanto que querrán repetirla otra vez. ¿Quieres ver cómo nos prepara Carmen el Pollo? Puedes ver el vídeo clicando en la imagen Ingredientes: 1 Pollo troceado pequeño 2 Cebollas 3 Dientes de Ajo ...

FUSSIONCOOK FC7SMART POLLO

Pollo a la Coca-Cola

FUSSIONCOOK FC7SMART Hace tiempo que voy detrás de hacer esta receta,, y aunque me chifla la Coca Cola , pues no me atrevía a hacerla por si salía muy dulce, hasta que me he liado la manta a la cabeza y me he decidido. Bueno pues decir que ha sido un éxito, eso si preparar una buena barra de pan por que no van a parar con la salsa. Ingredientes: 8-12 Muslos de pollo 1 Lata de Coca Cola normal 1/2 ...

Sin categoría coca cola económico ...

Pollo a la coca cola. Salsa increíble. Receta SIN HORNO

Para 4 personas El secreto de este pollo a la coca cola es, sin duda, el sabor increíble que le da la salsa y que nadie identificará. Sorpresa asegurada. Es tan fácil y rápido de preparar que se convertirá en un imprescindible en tu mesa. Resulta ideal cuando tienes invitados en casa y quieres dejarles con la boca abierta. Una receta de puro lujo muy económica y de esas para las que no hace falta ...

carnes y aves recetas con pollo

Pollo a la Coca Cola ¡Sin horno!

Esta receta tan conocida de pollo a la Coca Cola la había visto mil veces en revistas, por YouTube, en otros blogs de recetas.. ¡Pero hasta hoy nunca lo habia preparado en casa! Así que aprovechando que ayer era festivo y que no tenia demasiados ingredientes en la nevera me decidí a prepararlo ¡Y menuda delicia! Esta buenísimo, super jugoso, con una salsa deliciosa. Yo pensaba que la salsa quedarí ...

recetas de segundos carnes pollo

Pollo a la coca cola

Hay días en los que, especialmente si es lunes, una se levanta con el modo estudiante on. Son días de supervivencia, de pereza máxima... Pero incluso en esos días hay que comer, y la excusa de que no tenía ganas de cocinar llega una edad en la que ya no es aceptable. Ya no es sólo que la familia no acepte que hoy no se cocine porque mami no tiene ganas de enredar... es que además quieren comer ric ...